12,198
次編輯
變更
灯笼椒
,创建页面，内容为“ '''灯笼椒'''，是辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。 果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或…”
'''灯笼椒'''，是辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。
果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴。
可观赏也可食用，观赏期达半年之久。
灯笼椒适应性强，栽培容易与一般椒类相同，但在生长期要注意枯萎病的防治。
'''基本信息'''
中文名称 灯笼椒 拉丁学名 Capsicum 别称 大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒、乳椒、加拿大椒
界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 茄目
科 茄科 属 辣椒属 种 辣椒 分布区域 我国大部分地区广泛栽培。
==形态特征==
植株高大粗壮，株高1-1.2米，茎干粗壮，分枝强且少。
冠幅可达1.45米，叶片绿色、卵形，叶柄长3-4.8厘米。
叶片长8-9厘米，每叶腋处着生一朵花，花为白色，果实奇特。
果长5厘米左右，扁球形、圆形或圆筒形，果四周有不规则凹凸。
中间突出如乳头状，单果重3.5-6克，幼果绿色，成熟后深红色，宛如一只只倒挂金钟，非常艳丽，株结数百个。
==生长环境==
适应性强，栽培容易与一般椒类相同，但抗逆性差，炎热地区栽培效果差，在生长期要注意枯萎病的防治。
==主要价值==
以每100克灯笼椒为单位，热量是18kcal左右，营养成分为:
水分94.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.3克碳水化合物2.9克，纤维1.0克，其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C&P。功能:去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等，
常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力，。
更可令发质乌黑亮丽，及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。
==食物做法==
【原料】:糯
米粉500克、澄粉150克。食用绿色素适量。馅料(豆沙馅)适量。
【制作方法】:
1.将糯米粉、澄粉用开水和成烫面面团备用。和好后，在面团中加入适量的绿色素染成绿色面团。
2.将和好的面团摘成30克大小的剂子，包入适量的馅心，加工成灯笼椒的样子即成生坯。
3.将加工好的生坯放入笼屉内用旺火蒸4分钟左右出锅，冷却后涮上适量的油即可。
==园林观赏==
== 參考來源 ==
{{Reflist}}
[[Category: 370 植物学总论]]
【特点】:形态逼真，造形美观。可观赏也可食用，观赏期达半年之久。