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律敦治1892年跟随母亲来港,父亲则早于1884年来港经营洋酒进出口贸易,而且颇为成功。从域多利亚英文[[学校]]毕业后,他协助父亲打理业务,到1913年还因为父亲退休而正式接手全盘生意。他后来进一步涉足地产,在中环、尖沙咀、深水埗和深井等地购入多幅土地。1930年,律敦治创立香港啤酒厂有限公司,选址深井兴建啤酒厂,生产以HB啤为品牌的本地啤酒,啤酒厂在香港沦陷期间一度停产,但战后旋在律敦治主持下恢复运作。惟他不久以后于1947年决定出售啤酒厂,该厂随后于1948年成为生力啤啤酒厂。
[[香港]]沦陷期间,律敦治接济不少香港帕西人和印度人,又与儿子邓律敦治暗中安排把[[食物]]偷运入狱。后来他们的行为被日方揭发,结果在1944年被捕下狱,并且受尽折磨,其后再被判监五年,到1945年香港重光始获提早释放。1944年,他的次女蒂美因[[肺结核]]病逝 <ref>[https://racingmemories.hk/zh/photogallery/1908-j-h-ruttonjee-family/ 1908 律敦治全家幅],讲马港历史</ref> ,对他构成很大的打击。为了纪念次女和向[[社会]]大众宣扬防治肺结核的重要性,他在战后促成防痨会成立,及后又进一步捐出钜款创立律敦治疗养院、傅丽仪疗养院和葛量洪医院,当中傅丽仪疗养院乃纪念1952年因癌病逝世的幼女傅丽仪而命名。历年来,他对防痨会和各家院所的累积个人捐款高达200万港元。律敦治身后,家族业务和[[慈善]]公益事务由其子邓律敦治接手打理。邓律敦治历任市政局及立法局非官守议员等公职,1962年至1968年任立法局首席非官守议员。
==相关信息==