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[[環頸雉]]為台灣特有亞種之保育類動物。於清晨時分常見環頸雉出沒於校園內，為東華大學特別的生態景觀，同學遂將之視為吉祥物。在校方販賣的紀念品中時常有環頸雉的照片，畢業典禮等活動甚至有扮成環頸雉模樣的玩偶進行展示。<ref>{{cite web |title=東華吉祥物 |url=https://www.ndhu.edu.tw/p/405-1000-45041,c8810.php?Lang=zh-tw |website=國立東華大學NDHU, National Dong Hwa University}}</ref>

[[Category:大專院校]]