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单果

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[[File:单果1.jpg|缩略图|[https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=129060152,2659338491&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
[[File:单果2.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587984393956&di=3a2b57af4f1ac22b047708094e0809ab&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fpic3.womai.com%2Fupload%2F601%2F603%2F606%2F64306%2F280374%2F82800%2F582981%2F627342_0_pic1080_1366.jpg 原图链接]]]










'''单果'''是[[果实]]的一类,它是由一朵花的一个成熟[[子房]]发育而来。如[[桃]]、[[李]]、[[杏]]、[[棉]]、[[向日葵]]等的果实。也叫单花果。<ref>[https://www.jianshu.com/p/486fd81b9b94 单果、聚合果和聚花果 空空_5343 2018-12-16]</ref>

== 分类 ==

依据果熟时果皮的性质不同,可将单果分为[[干果]]和[[肉质果]]两大类。

=== 干果 ===

指果实成熟后,果皮失去水分而干燥的果实。干果按果皮开裂和不开裂分为两类:

==== 开裂的干果 ====

果熟时,果皮开裂,常见有:

# [[蓇葖果]]:由上位子房的单雌蕊或离心皮单雌蕊形成,成熟时沿腹缝线或背缝线仅一侧开裂,内含1至多数种子。
# [[荚果]]:由上位子房的单雌蕊形成,成熟时沿腹缝线和背缝线开裂,内含1至多数种子,如豆科植物。荚果也有许多不开裂的,如花生、苜蓿。
# [[长角果]]:由上位子房的2心皮合生所形成,有假隔膜。成熟时,沿假隔膜自下而上地开裂,长为宽的4倍以上,种子多数,如白菜、油菜等,其中也有不开裂的,如萝卜。
# [[短角果]]:结构同长角果而形短者,但长度在宽度的四倍以下,如荠菜。
# [[蒴果]]:由2个以上合生心皮的上位或下位子房形成,1室或多室,种子多数。

==== 开裂方式 ====

# 室背开裂:是果瓣沿心皮的背缝线裂开,如大花紫薇。
# 室间开裂:是沿室间隔膜(即腹缝线)开裂,如曼陀罗。
# 孔裂:是由多数小孔开裂的,如野罂粟。
# 盖裂:是果实上部横裂一周成一盖,如马齿苋、车前。

==== 不开裂干果 ====

果熟后,果皮干燥而不裂,常见有:

# [[瘦果]]:由离生心皮或合生心皮的上位子房或下位子房所形成,具1室1粒种子,果皮紧包种子而不易分离,如向日葵、荞麦。
# [[颖果]]:也具1室1粒种子,但果皮和种皮完全愈合而不能分离,如玉米、水稻。
# [[胞果]]:也具1室1粒种子,是由合生心皮的上位子房形成。果熟时,果皮薄而膨胀,疏松地包裹种子,如野苋。
# [[翅果]]:瘦果状,果皮向外延伸成翅,如印度紫檀。
# [[坚果]]:果皮木质化,坚硬,具1室1粒种子,如腰果、核桃。
# [[小坚果]]:为小而坚韧的果,如紫草科、唇形科的子房4深裂,形成4个小坚果,又叫分果。
# [[双悬果]]:由2个合生心皮的下位子房形成,在果熟时,形成2个分离的小分果,叫悬果瓣,并悬挂在中央心皮柄的上端,如伞形科植物。

=== 肉质果 ===

果实成熟时,果皮或其他组成果实的部分肉质多汁,常见有:

# [[核果]]:由单心皮或合生心皮的上位子房形成,外果皮薄,中果皮厚而肉质或纤维质,内果皮坚硬,包裹于种子之外而成果核,通常含1粒种子,如芒果、桃、李。
# [[浆果]]:由合生心皮上位子房或下位子房形成,外果皮薄,中果皮和内果皮均肥厚,肉质,汁液丰富,含1至数粒种子,如葡萄、番茄、枸杞等。
# [[柑果]]:由合生心皮上位子房形成,外果皮呈革质,有油囊,中果皮稍疏松,内果皮内弯分隔成果瓣,如柑橘。
# [[瓠果]]:由合生心皮下位子房形成的假果,硕大,具1室和多数种子,果皮外层坚硬,如西瓜、黄瓜。
# [[梨果]]:由合生心皮的下位子房并有花托参与所形成的。果实外层厚而肉质,内层为果皮,外果皮和花托界限不明显,内果皮很明显,革质或木质化,如苹果、梨。

== 注释 ==
{{NoteFoot}}

== 参考资料 ==
{{reflist}}

[[Category: 370 植物学总论]]
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