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'''朝鮮王朝宮廷禦膳非物質文化遺產第一代傳承人''' 黃熙順被列為朝鮮王朝宮廷禦膳[[非物質文化遺產]]的第一代傳承人名錄, 從此，宮廷禦膳開始正式傳入民間。雖然她是用傳統的口頭傳達和手把手的方式進行傳授，但是她為宮廷禦膳的傳承起到了重要的橋樑作用。<ref>{{Cite Web|url=http://www.goongyeon.com/m/ch/sub/jihwaja.php|title=朝鲜王朝宫廷料理|website=池花子|accessdate=2020-04-26}}</ref> 朝鮮宮廷料理，絕不使用外貌缺陷的蔬菜，僅選擇擁有端正 完整的 樣貌和當季新鮮的食材，擇取最為美味的部分來烹調，發揮食材最極致的 風 味 道 與精髓。 在宮廷料理中，也不使用刺激的辛辣香料，避免較鹹 及辛辣 的盤菜 及辛辣 ，當然也要避免味道較重的菜餚等刺激性的味道，全以食材的天然風味來呈現健康飲食料理。<ref>{{Cite Web|url=https://www.travelrich.com.tw/news/foodnews/foodnews1796.html|title=朝鮮最後尚宮一脈相傳手藝　御膳料理邀品味|website=旅遊經|accessdate=2020-04-26}}</ref>