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缬草
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[[草本植物]]，株高1－2米，具有须根，有时有[[根]]状茎粗短，根粗长，多数，簇生；[[叶]]对生，有时下部互生，为一至三回[[羽状]][[复叶]]，深[[绿色]]，长约20厘米，下部叶具柄，上部叶无柄，小叶椭圆形或披针形，叶全缘或有大小不等锯齿。
聚伞花序密集顶生，[[花]]小，极为芬芳，直径4－5毫米，淡粉色、[[白色]]或[[蔷薇]][[红色]]，花期5－7月，果期8－9月 <ref>[https://www.xian.com/huayu/49287.html 鲜花养护:缬草的栽培技术以及作用用途]，鲜家网</ref> 。
==历史==
==植物精油==
缬草的主要成分是一种[[颜色]]从黄绿色到黄棕色的精油，这种[[精油]]存在于干燥的根中 <ref>[http://www.med66.com/new/201206/ls201206182847.shtml 缬草其他应用]，医学教育网，2012-06-18 </ref> ，含量从0.5％－2％不等，不过平均产量很少超过0.8％。这种含量变化的原因是由于缬草所处自然区位的不同：在干燥、石质的土壤中，缬草根中所含的精油比在湿润、肥沃的[[土壤]]中更丰富。
通常，缬草的根在较长的一段[[时间]]内也不会失去药效，因为精油的化学性质比较稳定。由多种活性成分组成的精油有强烈的刺激性气味，让人有点想起成熟的奶酪。缬草茶不能用沸水冲泡，因为这会使较轻的精油挥发掉。