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青铜器
,→各洲青銅器
===歐洲===
[[愛琴海]]南端各島嶼在[[基克拉澤斯文化]]時進入青銅時代,約在公元前3500年左右。克里特島在[[米諾斯文明]]時期進入青銅時代,在公元前第2千年建立了奴隸制國家。公元前1600年後,邁錫尼文明興起,在這時的貴族宮室和陵墓中發現了大量的裝飾豪華的青銅武器和金、銀、銅器皿。[[多瑙河流域]]的青銅文化是銅石並用文化的繼續。[[中歐]]和[[西歐]]早期的青銅文化是[[鍾杯戰斧文化]],年代在公元前第3千年中到前第2千年初,以[[繩紋陶]]為特徵;晚期是[[骨灰瓮文化]],年代為公元前第2千年後期到前第1千年初,以骨灰墓園為特徵,已知用失蠟法鑄造銅器。[[巴爾幹]]和東南歐是一個青銅文化中心,以[[烏涅茨基文化]]著稱,分布在[[捷克]]、[[摩拉維亞]]、[[[多瑙河]]以北的下[[奧地利]]、[[西里西亞]]以及[[撒克遜]]等地。另一青銅文化中心是[[西班牙]]東南和[[葡萄牙]]南部的埃爾阿爾加爾文化,村落圍以石頭砌的高牆,住方形房子、墓葬在村內,行屈肢葬,工具武器有刀、斧、劍、戟、弓箭。[[東歐]]森林地帶有法季揚諾沃文化、[[豎穴墓文化]]和[[木槨墓文化]],[[義大利]]北部的泰拉馬拉文化於公元前1700年進入青銅時代,公元前1400年達到鼎盛期。居址內多有乾欄式房屋區。南部是亞平寧文化,在公元前第1千年初為鐵器文化所代替。[[英國]]和[[德國]]境內的[[青銅文化]],都是以農業為特徵,種植穀物、飼養家畜,遺留下有複雜建築的大量墓地。
===非洲===
[[埃及]]、[[北非]]以外的非洲掌握青銅製造技術應不晚於公元前第1千年。到公元11-17世紀,幾內亞沿海地區的青銅製造業達到繁榮期。一般認為非洲的銅器工藝比鐵器工藝發展晚,似乎從石器時代直接過渡到[[鐵器時代]]。在東非的[[麥羅埃遺址]],發現了冶鐵爐和殘餘鐵塊。在西非,公元前10世紀即掌握了冶鐵技術。
埃及先民、飲用江河湖泉水以滿足人體對水的需求。此外,從公元前2050 年第11王朝始,埃及人開始掌握了擠牛奶的方法,並正式開發和飲用牛奶。另外,埃及青銅時代已普遍掌握了[[釀酒]]的技術,飲用[[果酒]]和[[啤酒]]的習慣在當時已十分流行。在種植的糧食作物中,已具備[[大麥]]、[[小麥]]、[[黍]]、[[栗]]等多個品種,它們均是古埃及人的主食。副食品則主要是豬、羊,還有雞、鵝等。其中,鵝的家養和食用頗引人注目,養鵝吃鵝 的習俗約始於埃及,大約從公元前2181年的第六王朝起,埃及人已學會用燒炙的辦法烹製和食用燒鵝,燒鵝並成為宴席上一道非常重要的美味佳肴,在燒炙食用家鵝肉的同時,埃及人亦流行捕捉燒炙和食用野生雁類和其它野生 禽類乃水生動物的習俗。非洲青銅器時代,以埃及的早期王朝文化為代表。
在埃及青銅時代的城市聚落中,神廟建築與西亞地區一樣,十分盛行和重要。其原因是因為神廟是"神的家",是神和人交流的重要處所。埃及青銅時代的神廟,可分為[[祭神廟]](包括[[太陽神]])和[[祭王廟]]兩大類。從先王朝時 代到早王朝時代,神廟一般是以泥糊蘆葦為牆、以木為頂的簡單建築。在第一王朝時,出現了用泥磚修建的神廟,如[[耶拉孔波利斯]]的[[何露斯神廟]]。古王國時代以後的神廟,幾乎全是用大石塊和泥磚修建的,現存的遺蹟除卡斯爾·艾·[[薩加]]的神廟外,其它大多是[[金字塔]]的附屬祭葬廟;[[第5王朝]]的太陽 神廟也不少。中王國時代的神廟,除[[卡納克]]復原的小聖堂和麥蒂涅特、[[馬蒂神廟]]外,其它神廟大多屬祭葬廟。
===美洲===
[[美洲]]的青銅手工業最早發生於[[中南美]],以[[秘魯]]和[[玻利維亞]]為冶鑄中心,年代約為公元前11世紀以前。然後傳到[[智利]]、[[阿根廷]]西南部和[[墨西哥]],再傳到[[北美]]。到13-15世紀時[[南美]][[安第斯山區]]的[[印第安]]人已大量使用紅銅、青銅、金、銀、鉛等金屬製造器物,並建立起奴隸制國家。
== 參考資料 ==