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桂花年糕
,创建页面，内容为“<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''桂花年糕'''<br><img src="https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.…”
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{| class="wikitable"
|<center>'''桂花年糕'''<br><img src="https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/webp/whk28-126.webp" width="300"></center><small>https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/webp/whk28-126.webp 原圖鏈結] [https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=H01-425 圖片來自楊桃美食網]</small>
|}
</div＞過年家家戶戶必備的甜糕，有江浙、台式、客家、廣式等各種不同口味的年糕，但都意味著吉祥與步步高升的意涵
<ref>[https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=H01-425 桂花年糕]，楊桃美食網，</ref>。
==備料==
===食材===102
【材 料】
糯米粉1斤
水2杯
桂花醬1大匙
黃砂糖3杯
黑糖1/2杯
==製作==
1.糯米粉、水、桂花醬、黃砂糖、黑糖一起倒入鋼盆中，另取一個大盆將前面所有材料隔水攪拌至黏稠狀。<br>
2.將作法1用刮刀刮進已鋪好玻璃紙的竹製蒸籠中，隔水以大火蒸90分鐘，直到筷子不沾粉的程度即可。 (蒸籠四周用濕毛巾圍住，避免水蒸汽外洩。)<br>
【備 註】
使用傳統蒸籠，必須時時注意外鍋的水隨時加入冷水補充，以免發生水被燒乾導致火災危險情況。若想吃炸年糕的人，也可以切片油炸來吃。
3.<br>
4.<br>
5.<br>
6.<br>
7.<br>
8.<br>
9.<br>
<ref>[網址 素菜]，愛料理，</ref>。
==視頻==
<div style="float:left; margin:20px 20px 20px 20px">
{{#evu:網址
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|description=名稱 }}
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== 參考文獻 ==
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|<center>'''桂花年糕'''<br><img src="https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/webp/whk28-126.webp" width="300"></center><small>https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/webp/whk28-126.webp 原圖鏈結] [https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=H01-425 圖片來自楊桃美食網]</small>
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</div＞過年家家戶戶必備的甜糕，有江浙、台式、客家、廣式等各種不同口味的年糕，但都意味著吉祥與步步高升的意涵
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==備料==
===食材===102
【材 料】
糯米粉1斤
水2杯
桂花醬1大匙
黃砂糖3杯
黑糖1/2杯
==製作==
1.糯米粉、水、桂花醬、黃砂糖、黑糖一起倒入鋼盆中，另取一個大盆將前面所有材料隔水攪拌至黏稠狀。<br>
2.將作法1用刮刀刮進已鋪好玻璃紙的竹製蒸籠中，隔水以大火蒸90分鐘，直到筷子不沾粉的程度即可。 (蒸籠四周用濕毛巾圍住，避免水蒸汽外洩。)<br>
【備 註】
使用傳統蒸籠，必須時時注意外鍋的水隨時加入冷水補充，以免發生水被燒乾導致火災危險情況。若想吃炸年糕的人，也可以切片油炸來吃。
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<ref>[網址 素菜]，愛料理，</ref>。
==視頻==
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== 參考文獻 ==
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