變更

較新編輯 →

三杯素腸

增加 1,612 位元組, 4 年前

４２７

<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''三杯素腸'''<br><img src="https://img-global.cpcdn.com/recipes/db4252aa656b2939/1200x630cq70/photo.jpg" width="300"></center><small>[https://img-global.cpcdn.com/recipes/db4252aa656b2939/1200x630cq70/photo.jpg 原圖鏈結] [https://www.google.com/search?q=%E4%B8%89%E6%9D%AF%E9%BA%B5%E8%85%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwja-6f5yrzoAhViw4sBHWU8A3YQ_AUoAXoECA0QAw&biw=1074&bih=476#imgrc=pYzmsvWXwuR1TM 圖片來自ｃｏｏｋｐａｄ]</small>
|}
</div>
鹹鹹甜甜的三杯酱汁，不管搭配什么食材都很适合！将素面肠温柔的包裹起来，让素食料理也可以很好吃！非常適合年菜的一道佳餚。
<ref>[網址素菜]，愛料理</ref>。
==備料==
===食材===
麵腸5條
老薑1塊
辣椒1根
九層塔150公克
===調味料===
水1杯
黑麻油1大匙
醬油2大匙
糖1小匙
烏醋少許
==製作==
　1.麵腸撕片狀，鍋中放適量的沙拉油，煎至兩面金黃色。<br>
　2.鍋中放黑麻油，爆香薑、辣椒後放入麵腸.<br>
　3.加入醬油、糖、水拌勻，蓋鍋蓋悶3分鐘讓味道溶合 Ps.水加多少可自己決定，要留多少湯汁<br>
　4.悶好了打開鍋蓋，放入九層塔、烏醋拌勻即可起鍋<br>
<ref>[https://www.google.com/search?q=%E4%B8%89%E6%9D%AF%E9%BA%B5%E8%85%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwja-6f5yrzoAhViw4sBHWU8A3YQ_AUoAXoECA0QAw&biw=1074&bih=476#imgrc=pYzmsvWXwuR1TM 三杯素腸]，ｃｏｏｋｐａｄ</ref>。

== 參考文獻 ==
{{reflist}}

SCH

525

次編輯