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'''荷叶茶'''，又称"荷钱茶"，源自著名爱国诗人 [[ 闻一多 ]] ，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里 [[ 望天湖 ]] 。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料 。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。"荷叶减肥，令人瘦劣"， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶 。

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂 [[ 生物碱 ]] ，能有效分解体内的 [[ 脂肪 ]] ，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的 [[ 食物 ]] 渐渐产生反感。所以具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。 

 荷叶茶里含有大量 [[ 纤维 ]] ，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。 

 荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内; ； 维他命B1、C和 [[ 咖啡因 ]] 能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的 [[ 上班族 ]] 、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。

 茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹 痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制 [[ 新陈代谢 ]] ，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。4[[1] 荷叶 ]] ，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。 [[ 睡莲 ]] 科草本植物莲的叶片。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶的功效与作用非常多，荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉, ， 伤脾胃, ， 务必加少许寒必温缓和寒凉之性，同时具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血，主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带等。 

1.最好是浓茶，才有减肥功效。2.最好在饭前空腹喝下，这样最有利于排便消除水肿。3.一天可以喝3-4杯左右，分时 间段喝，三餐前和 [[ 下午茶 ]] 时间喝。4.喝茶期间不必节食，因一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。5.荷叶茶可以不煮，直接冲茶包焖5分钟左右。6.不一定要喝热茶，凉了也不影响效果，夏季冰镇后饮用味道更好。 [[ 冬天 ]] 不宜凉了喝。不同配方、不同品牌、不同规格的荷叶茶，饮用方法是不一样的。所以要分别对待。一般来讲，需要多次饮用。两餐之间喝，不要在吃饭 [[ 时间 ]] 同时喝荷叶茶，以免影响食物消化。女性经期暂停饮用。

荷[1] 叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血 等作用，对多种病症均有一定疗效。但是，喝荷叶茶有几点必须注意：荷叶茶的药性是寒的，建议与 [[ 决明子 ]] 、 [[ 乌龙茶 ]] 等组方为觉乌汤代茶饮用，女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用，体瘦气血虚弱者慎服。荷叶茶不能单独当减肥茶使用，请不要长期饮用。