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《苹果日报》 [[ 印刷版 ]] 主要[[版面]]包括香港本地新闻、两岸国际新闻、娱乐、[[体育]]、[[副刊]]等内容；网上版内容相若，但加入动新闻，文字、图像、影片兼备，并提供即时新闻和即时娱乐等。内容方面，其手法多为报导更多与目标读者群的生活和日常话题有关，或具震撼性的题材，亦可能会对一些重要但沉闷的题材作取舍。

《苹果日报》非常注重图片排版，常于头版放置大量图片、大型口语化标语，文字反是其次，利用新潮[[排版]]方式、[[美术]][[设计]]图片、 [[ 颜色 ]] 鲜艳的 [[ 文字 ]] 等吸引读者的注意和购买。这些作报方式在市场[[压力]]之下，引来其他报章仿效，此风格亦被称为“苹果化”。在该报创刊十多年来，“苹果化”仍然在香港的报业存在。

《苹果日报》在很多方面开创香港报章的 [[ 先河 ]] ，例如：苹果日报是香港较早把报章内容上网的[[报社]]——该报早在1998年就已经提供网上版。此外，他们也是最早容许读者把报章作非营利用途转载到个人网页上的报社。苹果日报设有网上讨论区，在香港报纸中较为少见，其他设有网上讨论区的报纸有[[明报]]和头条日报。