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==作者介绍==
李斗，字北有，号艾塘，江苏仪征人。生卒年不详，生活于乾隆年间。诸生。著有《永报堂集》，内含《奇酸记传奇》和《岁星记传奇》两种戏曲作品。他撰写《扬州画舫录》，自乾隆二十九年（1764）至乾隆六十年，历时三十年。书中根据目见耳闻，李斗详细地记载了扬州一地的园亭奇观、风土人物等情况。除了戏曲史料之外，《扬州画舫录》还保存了一些小说史料 <ref>[http://www.doc88.com/p-38634521012.html 《扬州画舫录》:史家与小说家的相通与合流]，道客巴巴 ，2011-5-4</ref> 。
==内容==
*饮食：满汉席，其中包括燕窝鸡丝汤、海参汇猪筋、海带猪肚丝羹、鲍鱼汇珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、鱼肚煨火腿蒸驼峰，梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鲫鱼舌汇熊掌、糟蒸鲥鱼、假班鱼肝、西施乳、获炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、猪杂什、羊杂什等。
*花市：梅花、桃花、牡丹、芍药、荷花、桂花、芙蓉。
*会市：财神会市、清明市、龙船市、观音香市、盂兰市、重阳市 <ref>[https://www.douban.com/group/topic/36638548/ 《扬州画舫录》]，豆瓣， 2013-2-14 </ref> 。
*杂剧史料：元代杂剧、明代杂剧、清代杂剧。
*戏曲史料、小说史料。卷十一有关于扬州评话的记载，其中包括浦天玉的《清风闸》、曹天衡的《善恶图》、邹必显的《飞跎全传》等。卷九介绍了邹必显、浦琳（天玉）的生平，以及他们的作品《飞跎子书》、《清风闸》。
乾隆五十八年，袁枚为此书作序，认为此书胜于宋李廌的《洛阳名园记》和吴自牧《梦梁录》。现存的有乾隆六十年自然庵初刻本、同治十一年（1872年）方浚颐重印本等。
==参考文献==