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可口可樂Light

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 10px 0 10px; text-align:left"
|<center>'''可口可樂Light'''<br><img src="https://www.newton.com.tw/img/f/344/cGcq5SO0QmNmVWM5ETM3UGZkRWZiJ2MjRWOyUmMjZGNwUjY5gzM5IWZyUmMv0WZ0l2LjlGcvU2apFmYv02bj5SdklWYi5yYyN3Ztl2LvoDc0RHa.jpg" width="250"></center><small>[https://www.newton.com.tw/wiki/%E5%81%A5%E6%80%A1%E5%8F%AF%E5%8F%A3%E5%8F%AF%E6%A8%82 圖片來自中文百科全書]</small>
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'''可口可樂Light'''<ref>[https://yungtingwai.pixnet.net/blog/post/94055076 可口可樂Light-前世今生與口感比較],痞客邦,2013-01-16</ref>,({{lang-en|Coca-Cola Light}}),又稱「健怡可樂」({{lang|en|Diet Coke}});zh-cn:'''健怡可乐'''({{lang-en|Diet Coke}}),又称“可口可乐Light”({{lang|en|Coca-Cola Light}});zh-hk:'''健怡可樂'''({{lang-en|Diet Coke}}),又稱“可口可樂Light”({{lang|en|Coca-Cola Light}})}-,是[[可口可乐公司]]於1982年7月8日推出的一款無糖[[軟性飲料]]。<ref name=dcintr>{{cite news |url=https://news.google.com/newspapers?id=QQEzAAAAIBAJ&sjid=WBMEAAAAIBAJ&pg=1916%2C2196972 |newspaper=Wilmington Morning Star |location=North Carolina |agency=Associated Press |title=Diet Coke introduced |date=1982-07-09 |page=6B }}</ref>

==發展歷史==
1963年,軟性飲料[[Tab (軟性飲料)|Tab]]推出。最初,可口可樂公司拒絕發布以可口可樂为名稱的同类型饮料,擔心其品牌可能因此遭受负面效应。而它的競爭對手[[百事可乐公司]]则选择推出[[無糖百事可樂]]以应对。在百事取得長期成功後,可口可樂公司決定推出一款無糖产品投入競爭。由于产品以可口可樂的名义上市,因此比Tab更容易获得市场青睐。

健怡可樂并不使用可口可樂配方的修改版,而是完全不同的配方。1985年,公司推出了备受爭議的[[新可口可樂]]。其使用了含有[[高果糖玉米糖漿]]的健怡可樂配方,但各种成分之間的比例略有不同。2004年,公司推出了[[可口可樂C2]],聲稱其口味更接近可口可樂,但仅含一半的[[糖分]]。2005年,公司又推出了[[零系可口可樂]],是常規可口可樂的無糖變體。

在1983年甜味剂引入美国后,健怡可樂使用[[阿斯巴甜]]增加可乐的甜度。<ref>{{cite news|title=Coke Beginning Aspartame Use |publisher=New York Times |page=D4 |date=August 18, 1983}}</ref>在此之前,公司一直使用[[糖精]]以节省成本。2005年,因零售商[[沃爾瑪]]认为甜味劑[[三氯蔗糖|Splenda]]较受大众歡迎,公司發布了一款名為“Splenda健怡组合”({{lang|en|Diet Splice sweetened with Splenda}})的新产品。<ref>{{cite web|url=http://www.coca-colaproductfacts.com/en/coca-cola-products/diet-coke-splenda/|title=Diet Coke with Splenda|accessdate=2017-02-06|publisher=[[可口可樂公司|Coca Cola Company]]|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20170207031641/http://www.coca-colaproductfacts.com/en/coca-cola-products/diet-coke-splenda/|archivedate=2017年2月7日|df=}}</ref>该产品使用[[三氯蔗糖]]和[[乙酰磺胺酸钾]]代替阿斯巴甜。早期銷售弱於預期,因此公司對该产品投入了较少的廣告,而将投资与宣传的重心转向零系可口可樂上。到2009年下半年,一些經銷商已停止供應加入Splenda的健怡可樂。

==健康爭議==
关于健怡可乐最常见的争议主要在其使用[[阿斯巴甜]]上。<ref>{{Cite journal|last=Nettleton|first=Jennifer A.|last2=Lutsey|first2=Pamela L.|last3=Wang|first3=Youfa|last4=Lima|first4=João A.|last5=Michos|first5=Erin D.|last6=Jacobs|first6=David R.|date=2009-04-01|title=Diet Soda Intake and Risk of Incident Metabolic Syndrome and Type 2 Diabetes in the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA)|url=http://care.diabetesjournals.org/content/32/4/688|journal=Diabetes Care|volume=32|issue=4|pages=688–694|doi=10.2337/dc08-1799|issn=0149-5992|pmc=2660468|pmid=19151203}}</ref><ref>{{Cite journal|last=Maher|first=T J|last2=Wurtman|first2=R J|date=1987-11-01|title=Possible neurologic effects of aspartame, a widely used food additive.|url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1474447/|journal=Environmental Health Perspectives|volume=75|pages=53–57|issn=0091-6765|pmc=1474447|pmid=3319565}}</ref>美国公共利益科学中心主任迈克尔·F·雅各布森认为,相对于常规的可乐,健怡可乐不易让人患上[[糖尿病]]、[[心脏病]]和[[肥胖病]]等疾病。但这种添加了阿斯巴甜的饮品,却可能让人患上癌症,对健康会造成威胁。而[[美国]]歌手[[泰勒·斯威夫特]]代言健怡可乐一事,也遭到了该组织抨击对儿童有负面影响。<ref>{{cite web|url=http://finance.sina.com.cn/consume/puguangtai/20150127/135421408634.shtml|title=可口可乐旗下健怡可乐被指存致癌风险|work=[[新浪]]|date=2015-01-27|accessdate=2017-02-06}}</ref>[[英国]]药剂师尼拉吉·奈克认为,健怡可乐中的甜味劑會导致身體儲存脂肪并激發人们的嗜甜慾望,形成惡性循環。<ref>{{cite news |url=http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150807/19246865 |newspaper=[[苹果日报 (香港)|苹果日报]]|title=健怡可樂1小時身體之旅 令人上癮想食甜|date=2015-08-07|accessdate=2017-02-06 }}</ref>

研究发现,[[苯甲酸钠]]会在活[[酵母]]细胞的[[线粒体DNA]]中分解。<ref>{{cite web|url=http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/caution-some-soft-drinks-may-seriously-harm-your-health-6262638.html|title=Caution: Some soft drinks may seriously harm your health|work=[[獨立報|The Independent]]|date=2011-11-15|accessdate=2017-02-06}}</ref>2007年[[英國食物標準局]]發佈報告稱苯甲酸钠與[[注意力不足過動症]]相關,並能降低兒童的智力。<ref>{{cite web|url=http://leifgrunseth.com/2008/10/food-additives-hyperactivity-autism-spectrum-disorders-asd/|title=Food Additives, Hyperactivity & Autism Spectrum Disorders (ASD)|work=leifgrunseth.com|date=2007-10-17|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090131122128/http://leifgrunseth.com/2008/10/food-additives-hyperactivity-autism-spectrum-disorders-asd|archivedate=2009-01-31}}</ref>2008年1月,在英國發售的健怡可樂不再添加苯甲酸钠,但其它可樂產品和其它地區生產的可樂仍含有[[苯甲酸钠]]成分。<ref>{{cite web|url=http://www.foodnavigator.com/Financial-Industry/Sodium-benzoate-removed-from-Diet-Coke|title=Sodium benzoate removed from Diet Coke|first=Laura|last=Crowley|date=2008-05-27|accessdate=2010-05-28}}</ref>

==參考資料==
{{Reflist|30em}}

==外部連結==
* {{Official website|http://www.dietcoke.com}}
[[Category:餐飲業]]
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