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瓠瓜

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三江口瓠子
湖北孝感县地方品种。果实长圆筒形,腰部稍细,先端稍膨大,长70厘米,横径7厘米,瓜皮薄,绿色,肉厚白色,种子少,品质好。单瓜重1千克左右,早熟高产品种。
=== 三江口瓠子 ===
江西省南昌市地方品种。第l雌花着生在土蔓第4~5叶节及侧蔓第1~2叶节上。果实棒形,长49厘米,横径7.5厘米,外皮浅绿色,具白色茸毛,肉质细嫩,味稍甜,品质优良。单瓜重750克。较耐低温,较抗病虫。亩产3500~4000千克。 变种(葫芦)瓠果大,长数十厘米,中间缢细,上部和下部膨大,下部大于上部。var.depressa(Ser.)Hara(匏瓜、葫芦)瓠果梨形,直径约30㎝。亦有更大、更小的变型。var.microcarpa(Naud.)Haravar.gourdaHaravar.microphyllaHara(微型葫芦)以上三变种可通称“小葫芦”。瓠果长不足10㎝,其中“微型葫芦”更小。var.hispida(Thunb.)Hara(瓠子)瓠果圆柱形,长60~80㎝。亦作calabashgourd。亦称白花葫芦(white-floweredgourd)。瓠瓜葫芦科(Cucurbitaceae)蔓生或攀缘藤本植物,学名Lagenariasiceraria,原产旧大陆热带,在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。瓠瓜枝蔓生长快,茎多毛,卷须分叉,有麝香气味。花大,白色,美观。叶稠密。常栽培作凉棚或供观赏。果实嫩时可食,成熟後壳硬,可做瓶、瓢、匙羹等用具,以及鸟巢、小装饰品、灯具及乐器等。有些品种果实长逾1公尺(约3呎)。瓠瓜以种子繁殖,易栽培,但要求有较长的炎热季节果实才能成熟。 [5] 瓠瓜与葫芦瓜出自一宗,葫芦瓜是它的一个变种,因此名称相混。瓠瓜原产非洲,7000年前在中国即有栽培,与葫芦瓜相近。葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。又称瓠子、扁蒲、葫芦。以幼嫩果实供食用。原产印度和非洲。在中国广泛分布,南方为主。瓠瓜根系发达,茎为蔓性,长可达3~4米,分枝性强。细腰葫芦或通称葫芦和观赏葫芦或小葫芦。长瓠子或蒲瓜(var.clavata)。果实长圆筒状,长达50~70厘米,直径6~10厘米,上下粗细几乎相等,也有呈棒槌状的;长柄葫芦(var.caugourda)。果实先端为圆球状,近果梗一端有细长的果颈;杓蒲或称大葫芦(var.depressa)。果实圆球形至扁圆形,老熟果可作瓢;细腰葫芦或通称葫芦(var.gourda)。果实中段有一“细腰”,两端均呈圆球形;观赏葫芦或称小葫芦(var.microcarpa)。果实长仅10厘米左右,有一细腰或一长果颈。5个变种的染色体数均为2n=22,可相互杂交。
== 栽培技术 ==
=== 栽培环境 ===
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