15,852
次編輯
變更
無編輯摘要
'''清安豆腐街'''位於[[苗栗縣]]清安村，是一條「丁」字型的古老街道，[[泰雅族]]、[[客家人]]混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街，清安街亦是往[[泰安溫泉]]鄉的中繼站。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，意指乾淨的水源，昔因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成「洗水」。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1645.html 清安豆腐街(清水老街) -travelking旅遊王]</ref>
清安街街上雜貨店、小吃店、麵館、餐廳林立，還有一家數十年歷史的手工豆腐店，可在這裡一嚐美食並選購山地特有農特產品。長不過百公尺的石板路，一眼可望盡不長的小巷弄。來到著名的豆腐街，首先一定要親嘗這裡實在的手工 [[ 豆腐 ]] ，喜好煎、炸、炒、湯，不管您喜好何種風味，清安街絕對能一次滿足。
清安豆腐街由於當地水質甘甜，並延續古法純手工製作豆腐，使豆腐清香細滑聞名全國而有豆腐街之稱。民國89年，清安街中施作營建署城鄉新風貌計畫工程，改善雜亂街景，也營造出客家小山村風貌，又結合文建會「文化產業振興」計畫，推出豆腐主題產業「清安豆腐街」，除了將鄉公所、停車場等環境景觀重新打造外，更導入「豆腐主題街坊」的概念，創造了目前的清安豆腐街。<ref>[https://guide.easytravel.com.tw/scenic/3808 清安豆腐街．洗水坑豆腐街]</ref>
==清安豆腐老街(洗水坑老街吃美食懷舊之旅)==
苗栗泰安鄉景點【清安豆腐街】，老街上的道路是屬於石板的道路，且時可看到的古早味招牌與古早味美食小吃，是這邊的特色，小吃又以豆腐美食最多，因此有其豆腐街的美名，鄰近則是有大湖採草莓的景點，是蠻適合一日遊的規劃景點。<ref>[https://www.bobblog.tw/post-386352997/ 苗栗旅遊景點-清安豆腐老街(洗水坑老街吃美食懷舊之旅)]</ref>
清安豆腐老街不長，因此比較建議1-2個小時左右的行程，比較適合排在用餐時段來這邊遊玩，可以欣賞懷舊老街與吃美食，鄰近也有一些景點可以遊玩如:大湖可以採草莓或泡泰安溫泉。
沿著路線行走，沿途馬路都可以發現有原住民與客家人的圖繪，這是因為清安村是有客家人與泰雅族人混居而成，因此就造成這邊多文化族群的融合。
<gallery mode="packed" heights="250">
File:清安豆腐街01.jpg|缩略图|清安豆腐街[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1645.html]
File:清安豆腐街02.jpg|缩略图|清安豆腐街[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1645.html]
File:清安豆腐街03.jpg|缩略图|清安豆腐街[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1645.html]
File:清安豆腐街04.jpg|缩略图|清安豆腐街[https://www.bobblog.tw/post-386352997/]
File:清安豆腐街05.jpg|缩略图|清安豆腐街[https://www.bobblog.tw/post-386352997/]
</gallery>
==周邊景點==
===大湖酒莊===
大湖酒莊位於苗栗縣的東南方，四面環山，景緻宜人，是大湖農會轉型經營的酒莊，國內第一家生產草莓水果酒的酒莊，也是[[亞洲]]唯一的草莓酒製酒產地；全世界僅大湖、[[加拿大]]、[[美國]]有釀製草莓酒。大湖農村休閒酒莊在草莓酒的釀造尚有個最大的困難就是色澤控制，草莓雖在壓汁、經發酵並放上6個月熟成，去除雜質後均能便能製成，但若發酵過程不順利，所釀成的酒顏色不是過淡就是帶有沉澱物；終於在大家的努力下，第一瓶草莓酒『湖莓戀』誕生。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery101997.html 大湖酒莊]</ref>
[[大湖酒莊]]目前推出6種酒品：『湖莓戀』草莓酒；『陶然紅』李子酒；『真愛99』草莓酒；『典藏真愛』是2003草莓紀念酒；『典藏情莓』是2004草莓紀念酒；『醉佳情李』是2004李子紀念酒；以上都是優質的台產酒品。
草莓文化館：93年11月20日正式開放，一樓是農特產品展售區，二樓是放映室及禮品區，另有DIY紙黏土教學，三樓是草莓生態展示區，四、五樓是具有田野風味特色的餐廳及空中花園。
伴手館：是96年12月成立的農特產品展售中心，結合溫泉民宿並銷售農漁會百大精品「農情好禮」。
===苗栗汶水老街===
苗栗汶水老街位於苗6線往大湖的必經之路，大約1、200公尺長，與清安豆腐街相鄰，也是早年獅潭鄉、泰安鄉、大湖鄉的貨物集散地。台72線東西向快速道路通車後，[[汶水老街]]的車潮不再，經「社區總體營造計畫」改造後，轉型為藝術、人文老街，提供遊客週休二日休閒遊憩。汶水老街位於汶水溪右岸，因附近的河岸地型狀似大象伸鼻喝水，故舊名「象鼻喙」。汶水溪途經鬆軟的頁岩層，溪水常夾雜許多煤層砂礫而汙濁不堪。光緒元年(1875)，在此開墾的客家人，看見溪水汙濁，雨天尤為嚴重，因而以客語發音，稱此溪為「汶水溪」，附近聚落稱為「汶水」。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery104716.html 汶水老街]</ref>
現今的汶水老街經過規劃轉型，已不同於早期的商業氣息，取而代之的則是各式客家傳統小吃、傳藝與特色活動，老街上巧思設計的特殊招牌、富有質感的藝術地磚，皆為傳承傳統客家文化精心規畫而成，現代藝術與傳統文化的結合，造就了汶水老街的獨特風情。汶水老街有許多具有歷史古味的老房子與招牌，各式風味餐廳與草莓園林立，每年12月至隔年4月大湖草莓盛產季，汶水老街都擠滿水瀉不通的人潮，遊客前往苗栗旅遊，可順道來汶水老街用餐逛街。
===虎山溫泉===
泰賽溫泉區位於苗栗縣泰安鄉虎山村汶水溪畔，包括了虎山溫泉、騰龍溫泉及泰安溫泉三處，實際上，溫泉源頭只有泰安溫泉一處，地處虎頭山山麓。而虎山和騰龍溫泉皆是引用泰安溫泉的泉水，但因為距離泉源處較遠，必須經過加溫的過程，才能供沐浴之用。
泰安溫泉在民國前３年被當地原住民所發現，稱「上島溫泉」，至民國５２年黃杰先生改稱「虎山溫泉」，在民國６７年經國先生在改為「泰安溫泉」。日據時代，此地建有警察療養所，光復後改為「警民招待所」，至民國５２年又改為「水雲招待所」，後來又稱之為「水雲山莊」，即泰安警光山莊，現今已是警民皆能至此泡湯，亨受此地山水之美。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1614.html 虎山溫泉]</ref>
前來泰安溫泉區，首先抵達虎山溫泉。虎山溫泉位於汶水溪溪床中間突出的沙洲上，因建有虎山溫泉綠園館而得名，館的四周規劃有庭園花樹、涼亭池塘，是一處賞心稅目的溫泉旅社。距虎山溫泉約３公里處即是騰龍溫泉，因騰龍山莊而得名。自騰龍山莊到汶水溪溪床，在空中架有類似戰鬥營的鋼索，在經溫泉活絡筋骨後，何妨來此嚐一嚐空中滑丕的刺激趣味。續沿產業道路行約２公里，就到達泰安溫泉。泰安溫泉突出於汶水溪中的東洗水山，背向虎頭山，山不高、谷不深，卻是景致天成，靜幽之境。該處泉質屬鹼性碳酸泉，泉中含有碳酸、鈉、矽、鋇、鈣、鎂等，水溫攝氏４７度，水量充沛，據研究對關節、神經、胃腸、皮膚等有益。
<gallery mode="packed" heights="250">
File:老街牛肉館01.jpg|缩略图|老街牛肉館[https://www.bobblog.tw/post-386352997/]
File:地瓜老薑糖01.jpg|缩略图|地瓜老薑糖[https://www.bobblog.tw/post-386352997/]
File:大湖酒莊01.jpg|缩略图|大湖酒莊[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery101997.html]
File:汶水老街01.jpg|缩略图|汶水老街[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery104716.html]
File:虎山溫泉01.jpg|缩略图|虎山溫泉[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery1614.html]
</gallery>