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香辛料
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[[File:香辛 料1料2.jpg|350px|缩略图|右|<big>香辛料</big>[http://5b0988e595225img1.cdn.sohucsgtimg.com/imagesninja/1/2016/2018083012/2712323e2b884d77ac906f839b9df5f2ninja148306631918755.jpeg jpg 原图链接][http://wwwblog.sohusina.com.cn/as/250840366_249134 blog_14c8e28f20102wm1q.html 来自 搜狐 新浪网 的图片]]]
'''香辛料'''也可称作辛香料，[[烹饪]]行业俗称[[香料]]。是对可广泛用于[[食品]]调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加[[食物]]风味，提高食欲，利于消化等作用。现在通常所指的香辛料多数是[[香料植物]]的干燥物，他们可能是该[[植物]]的[[果实]]（如[[白豆蔻]]、[[八角]]）、皮（如[[桂皮]]）、叶（如[[月桂叶]]、[[藿香叶]]）、花蕾（如[[公丁香]]）、根（如广木香、[[高良姜]]），他们能够赋予食物特殊的风味、味感等。
File:香辛料.png|<big>香辛料</big>[https://t2.focus-img.cn/sh740wsh/bbs/p2/fed0f957f93e0f489a49af9ef91a38fe.png 原图链接][https://bbs.focus.cn/cd/71915/9fce21d51faf2f1c.html 来自 搜狐焦点网 的图片]
File:香辛 料2料1.jpg|<big>香辛料</big>[http://img15b0988e595225.gtimgcdn.sohucs.com/ninja/1/2016images/1220180830/ninja1483066319187552712323e2b884d77ac906f839b9df5f2.jpg jpeg 原图链接][http://blogwww.sinasohu.com.cn/sa/blog_14c8e28f20102wm1q.html 250840366_249134 来自 新浪网 搜狐 的图片]
File:香辛料4.jpg|<big>香辛料</big>[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201411/14/20141114201547_iseRX.jpeg 原图链接][https://www.duitang.com/blog/?id=263410187 来自 堆糖 的图片]