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红薯粉条
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[[File:红薯粉条.jpg|350px|缩略图|右|<big>红薯粉条</big>[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201710/05/20171005150001_Jy2Wk.jpeg 原图链接][https://www.duitang.com/blog/?id=830265938 来自 堆糖 的图片]]]
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材，具有久煮不烂<ref>[http://www.lssp.com/doc/23499.html 久煮不烂是假粉条？ 真假番薯粉条鉴别方法]，绿色食品网，2016-04-29</ref>，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。
营养信息：营养素每100克热量337.00大卡碳水化合物84.20克脂肪0.10克蛋白质0.50克纤维素0.60克烟酸（毫克）0.10胆固醇（毫克）镁（毫克）11.00钙（毫克）35.00铁（毫克）5.20锌（毫克）0.83铜（毫克）0.18锰（毫克）0.16钾（毫克）18.00磷（毫克）23.00钠（毫克）9.60硒（微克）2.18
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File:红薯粉丝素合菜.jpg|<big>红薯粉丝素合菜</big>[http://02.imgmini.eastday.com/mobile/20170815/20170815234417_15569c5b514c65fa0b0f1d8ebc7e8250_2.jpeg 原图链接][http://mini.eastday.com/a/170815234417712.html 来自 东风资讯 的图片]
File:红薯粉条菜.jpg|<big>红薯粉条菜</big>[http://www.jzfjw.cn/ss/UploadPic/2017-1/2017117211834320.jpg 原图链接][http://www.jzfjw.cn/ss/25/26611.html 来自 佛教网 的图片]
File:红薯粉丝.png|<big>红薯粉丝</big>[http://news.89178.com/upload/article/20180116/88327530781516075619.png 原图链接][http://www.d8r8.com/area/shanxi-item-25228.html 来自 商机网 的图片]
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==凉拌菠菜粉丝的做法==
==视频==
===<center>红薯粉条</center>===
<center> 农村红薯粉条制作全流程，红薯是怎样经过10多道工序变成粉条的</center>
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<center>如何辨认真假红薯粉条，教你几招，学会再也不怕买假了</center>
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