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水
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地球上水的起源在学术界上存在很大的分歧，目前有几十种不同的水形成学说。有观点认为在地球形成初期，原始大气中的氢、氧化合成水，水蒸气逐步凝结下来并形成海洋；也有观点认为，形成地球的星云物质中原先就存在水的成分。
另外的一部分科学家认为，原始地壳中 [[ 硅酸盐 ]] 等物质受火山影响而发生反应、析出水分。也有观点认为，被地球吸引的彗星和陨石是地球上水的主要来源，甚至地球上的水还在不停增加。
当我们打开世界地图时，当我们面对地球仪时，呈现在我们面前的大部分面积都是鲜艳的蓝色。从太空中看地球，我们居住的地球是一个椭圆形的，极为秀丽的蔚蓝色球体。水是地球表面数量最多的天然物质，它覆盖了地球71%以上的表面。地球是一个名副其实的大水球。
===化学===
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===震撼联合国的水结晶实验===
</div>
化学式：H₂O
化学实验：水的电解。方程式：2H₂O=通电=2H₂↑+O₂↑（分解反应）
分子构成： [[ 氢原子 ]] 、 [[ 氧原子 ]] 。
CAS号： 7732-18-5
Mg+2H₂O=Mg（OH）₂+H₂↑ 。
3Fe+4H₂O（水蒸气）=Fe₃O₄+4H₂↑ （加热）
碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度之和称为总硬度；水中Ca2+的含量称为钙硬度；水中Mg2+的含量称为镁硬度；当水的总硬度小于总碱度时，它们之差，称为负硬度。
生活中可用肥皂水鉴别软硬水，将 [[ 肥皂 ]] 水加入被测水后震荡，泡沫多浮渣少的是软水，反之比较硬。
=用途=
3.工业的血液
水，参加了工矿企业生产的一系列重要环节，在制造、加工、冷却、净化、空调、洗涤等方面发挥着重要的作用，被誉为工业的血液。例如，在钢铁厂，靠水降温保证生产；钢锭轧制成钢材，要用水冷却；高炉转炉的部分烟尘要靠水来收集；锅炉里更是离不了水，制造1吨钢，大约需用25吨水。水在造纸厂是纸浆原料的疏解剂、解释剂、洗涤运输介质和药物的溶剂，制造1吨纸需用450吨水。火力发电厂冷却用水量十分巨大，同时，也消耗部分水。食品厂的和面、蒸馏、煮沸、腌制、发酵都离不了水， [[ 酱油 ]] 、 [[ 醋 ]] 、 [[ 汽水 ]] 、 [[ 啤酒 ]] 等，其实就是水的化身。<ref>[https://www.cdstm.cn/gallery/media/mkjx/kx24xs/201801/t20180104_677310.html 触目惊心的水污染事件]中国科学技术馆网，2016-07-01</ref>
4.制备纯水
方法主要有蒸馏法和离子交换法。
将自来水直接蒸馏可获得一般实验所需的 [[ 蒸馏水 ]] 。对于重要的物理化学和分析化学实验，通常采用二次或三次蒸馏水，这种蒸馏最好在石英装置中进行，所得的纯水应收集在耐高温玻璃、石英或聚乙烯瓶中。
为了除去水中的有机杂质和NH+4与Cl-，最好在每升被提纯的水中加入0.05g KMnO4，半小时后加入0.5～1g钾明矾，再过半小时后加入0.66g Na2HPO4，静置半小时后过滤，滤液煮沸10min后再加入蒸馏瓶中进行蒸馏，除去馏出物开头和最后的馏份（各10%）。
*轻水
为了与重水区别，将普通水称为轻水。动力堆中的慢化剂，大多是轻水、重水和 [[ 石墨 ]] ；它们的冷却剂，则多是轻水、重水和氦等气体。唯有轻水是目前各种反应堆中用得最广的慢化剂和冷却剂。
普通水(H2O)经过净化，用做反应堆的冷却剂和中子的慢化剂，叫做轻水。
3、原水与净水
净水——原水经过水处理设施处理后即称之为净水。
5、纯水和超纯水
超纯水——以离子交换、蒸馏、电除盐等方法将纯水进一步提纯去离子即得，其TDS值不可测，电导率通常<0.1μs/cm（电阻值>10MΩ.cm），其离子几乎完全去除。理论上最纯水电阻值为18.25 MΩ.cm。
2.地下水：质量标准中Ⅰ类主要反映地下水化学组分的天然低背景含量。适用于各种用途。Ⅱ类主要反映地下水化学组分的天然背景含量。适用于各种用途。Ⅲ类以人体健康基准值为依据。主要适用于集中式生活饮用水水源及工、农业用水。Ⅳ类以农业和工业用水要求为依据。除适用于农业和部分工业用水外，适当处理后可作生活饮用水。Ⅴ类不宜饮用，其他用水可根据使用目的选用。
3.海水：质量标准中第一类适用于海洋渔业水域，海上自然保护区和珍稀濒危 [[ 海洋 ]] 生物保护区。第二类适用于水产养殖区，海水浴场，人体直接接触海水的海上运动或娱乐区，以及与人类食用直接有关的工业用水区。第三类适用于一般工业用水区，滨海风景旅游区。第四类适用于海洋港口水域，海洋开发作业区。
4.生活饮用水：供人生活的饮用和生活用水<ref>[http://xinzhi.wenda.so.com/a/1523090082615033 怎样做才能保护水资源]做360搜索，2018-04-07</ref>
===对地理===
在地球表面有71%被水资源覆盖，从空中来看， [[ 地球 ]] 就是个蓝色的星球。水侵蚀岩石土壤，冲淤河道，搬运泥沙，营造平原，改变地表形态。
地球表层水体构成了水圈，包括海洋、河流、湖泊、沼泽、冰川、积 [[ 雪 ]] 、地下水和大气中的水。由于注入海洋的水带有一定的 [[ 盐 ]] 分，加上常年的积累和蒸发作用，海水和大洋里的水都是咸水，不能被直接饮用。某些湖泊的水也是含盐水，比如：死海。世界上最大的水体是太平洋。北美的五大湖是最大的淡水水系。欧亚大陆上的里海是最大的咸水湖。
地球上水的体积大约有 1,360,000, 000 立方公里。海洋占了1,320,000,000立方公里（97.2%）；冰川和冰盖占了25,000,000立方公里（1.8%）；地下水占了13,000,000立方公里（0.9%）；湖泊、内陆海，和河里的淡水占了250,000 立方公里（0.02%）；大气中的水蒸气在任何已知的时候都占了13,000立方公里（0.001%）。
3.载体运输功能
由于水的溶解性好，流动性强，又包含于体内各个组织器官，水充当了体内各种营养物质的载体。在营养物质的运输和吸收、气体的运输和交换、代谢产物的运输与排泄中，水都是起着极其重要的作用。比如，运送氧气、维生素、 [[ 葡萄糖 ]] 、氨基酸、 [[ 酶 ]] 、激素到全身；把尿素、 [[ 尿酸 ]] 等代谢废物运往肾脏，随 [[ 尿液 ]] 排出体外。
4.调节抑制功能
水的比热高，对机体有调节体温的作用。
防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为认为摄入的三大产能营养素在水的参与下，利用 [[ 氧气 ]] 进行氧化代谢，释放能量，再通过水的蒸发可散发大量能量，避免体温升高。当人体缺水时，多余的能量就难以及时散出，从而引发中暑。
此外，水还能够改善体液组织的循环，调节肌肉张力，并维持机体的渗透压和酸碱平衡。
不爱喝水的人往往容易长痘痘，这是因为人体排毒必须有水的参与。没有足够的水，毒素就难以有效排出，淤积在体内，就容易引发痘痘。
其实，水不仅有很好的溶解能力，而且有重要的稀释功能， [[ 肾脏 ]] 排泄水的同时可将体内代谢废物、毒物及食入的多余药物等一并排出，减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质在体内慢性蓄积而引发中毒。因此，服药时应喝足够的水，以利于有效地消除药品带来的副作用。
=人体必须的七大营养素=