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虽然大盐湖被称作“美国的[[死海]]”， 相反的, 湖里的虾、[[鹽業]]、[[镁]]礦產 卻大 大力 支持 提振 猶他州的经济<ref name="Economic powerhouse">{{cite news |url = http://www.sltrib.com/sltrib/politics/53568160-90/advisory-brine-economic-lake.html.csp |title = Great Salt Lake an economic powerhouse for the state |first = Judy |last = Fahys |work = Salt Lake Tribune |date='''2012''' |accessdate=01 February 2019}}</ref>；但是这个湖泊是动物们的天堂，它给数以百万计的本地鸟类、[[卤虫属]]类、[[涉禽]]类、水鸟、威尔逊的瓣蹼鹬提供栖息地。<ref name="USGS - Birds">[http://ut.water.usgs.gov/birds/ Birds and Great Salt Lake]. ''U.S. Geological Survey''.</ref>湖水中含有76种矿物质和微量元素，而且这些元素与人体体液的含量相吻合，含量均衡，种类齐全，同时具有天然杀菌的效果，就连全世界最棘手的水中细菌“沙门杆菌”都无法生存。是迄今世界上含量最多，最齐全，最均衡的天然矿物质和微量元素。