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福山萵苣
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5 年前
创建页面,内容为“ *福山萵苣是一種菊科萵苣屬蔬菜[1],屬於萵菜類中的嫩葉萵苣,在北京俗稱「春菜」,在臺灣俗稱「大陸妹」或「大陸萵」…”
*福山萵苣是一種菊科萵苣屬蔬菜[1],屬於萵菜類中的嫩葉萵苣,在北京俗稱「春菜」,在臺灣俗稱「大陸妹」或「大陸萵」。
*萵苣含有相當多營養素,而且熱量低,是相當優質的蔬菜。
*台灣早期受歡迎的萵苣,大多由大陸引進「油麥茼蒿」,是交易量最大的一個品種,剛好當時有許多中國大陸外籍配偶來台,因此才會有大陸妹一詞誕生。
*餐廳、小吃店等,在菜單標示上以「福山萵苣」或「大陸A菜」等詞做標示。
Cypresshill
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