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食物
,無編輯摘要
有许多机构在监控食品卫生及食品安全<ref>[http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201809/04/t20180904_30202470.shtml 从“食品卫生”到“食品安全”的嬗变],中国经济网 , 2018-9-4</ref>,包括国际食品保护协会、 [[ 世界资源研究所 ]] 、世界粮食计划署、联合国粮食及农业组织、国际食品信息理事会以及亚太无添加餐饮食品发展促进会。他们关注的议题包括可持续性、生物多样性、气候变化、营养人类学、人口自然增长率、供水、食品制造技术改善及食品安全。
食物权是经济、社会及文化权利国际公约(ICESCR)提出的人权之一 , 认可“有适当生活水平的权利,包括适当的食物”也就是“免于饥饿的自由。”