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有好处,但食用过多或不当也有负面影响,要依据不同体质来食用。如辛味食得太多,而体质本属燥热的人,便会发生咽喉痛、长暗疮等情形。
[[File:辣椒.jpg|260px|缩略图|右|
[http://www.jnkmn.cn/show-16-14-1.html 原圖鏈結]]]
[[File:香菇.jpg|260px|缩略图|右|
[http://www.qnong.com.cn/zhidao/tujian/6944.html]]]
===具体说来===
1.酸味能收敛止汗、生津益阴、帮助消化但过量食用容易损伤筋骨。