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竹子湖是日據時代日人栽種櫻花的主要地區，也是台灣最早出現[[日本]][[櫻花]]的地方，西元1912年第一棵[[緋寒櫻]]和[[ 染井 吉野櫻]]誕生，陸陸續續地又在前山公園栽種[[大島櫻]]、[[八重櫻]]和吉野櫻，而附近農家近年來也種植許多經濟價值較高的花卉，像是海芋或杜鵑等等，形成竹子湖特有的自然景觀特色；竹子湖的植物景觀中最負盛名的為[[海芋]]，栽種的淵源約從民國58年起，從日本引進白色海芋，漸漸地成為台灣主要的海芋栽培區，其栽種面積約有13公頃，並研發出各種顏色的海芋花種；海芋花期從12月至隔年5月，其中最盛產的時間是在3至5月，民眾可在這個時間來到竹子湖參加最著名的竹子湖海芋季。