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臭魚乾

移除 22 位元組, 4 年前
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== 食用 ==
多以配酒來食用，在伊豆諸島有以當地特產的燒酒{{nihongo| 「島燒酎」|島焼酎}} 來搭配。臭魚乾可用燒烤的方式食用，而在燒烤過程中魚乾的臭氣會更強烈。
臭魚乾含豐富的[[鈣]]、[[維他命B]]，能做為疲勞時恢復體力的補品<ref name="oshima"/>。而因浸泡鹽水的關係，臭魚乾的鹽分也較一般食品高。
Jeffrey12358
巡檢員
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取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/1011354"