新鮮的百合,在下廚房上查了友友們的做法, 發現有友友加了瘦肉,
但沒有註明是什麼肉,在百度上查了食物的相生相剋,
發現百合和羊肉,豬肉都相剋,結和家裡的食材做了這道簡單的清炒百合。
中文名青豆玉米炒百合主要食材甜玉米,青豆
分 類炒,小清新
材料=
甜玉米,
青豆,
百合 兩個,
紅辣椒 半個,
姜、蒜,蔥,
做法
青豆,甜玉米放水裡解凍,瀝乾水備用。百合掰瓣兒洗淨。紅辣椒切小塊兒,姜切絲、蒜切片,蔥切蔥花。
熱鍋涼油燒熱後,爆香姜蒜、紅辣椒,下百合翻炒片刻,
加入青豆略炒,入甜玉米翻炒一會兒,加鹽、雞精、一點白糖調味,最後放蔥花。
起鍋,開吃。[1]
參考文獻