芹菜麻油豬腰粥檢視原始碼討論檢視歷史

芹菜麻油豬腰粥 圖片來自豆果美食網

芹菜麻油豬腰粥 芹菜有較多粗纖維利於消化排出可以防止孕產婦便秘，豬腰有很好的補鐵補血效果，但是切記要處理乾淨

芹菜麻油豬腰粥的用料

• 白粥1份
• 豬腰半顆
• 芹菜1顆
• 料酒適量
• 麻油適量
• 生粉適量
• 鹽少許

芹菜麻油豬腰粥的做法

2. 豬腰切丁用生粉兌水洗淨血水，生薑&芹菜切丁備用，
4. 鍋中加適量麻油煸炒生姜丁
6. 而後加入豬腰一起翻炒至變色後逞出備用
8. 把炒好的豬腰加入煮好的白粥中繼續加熱
10. 再加入芹菜丁煮沸
12. 加入鹽調味，最後淋上一湯匙的麻油即可