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目錄
開花的種類——百日草（菊科、百日菊屬植物）
一年生草本。莖直立，高30-100厘米，被糙毛或長硬毛。葉寬卵圓形或長圓狀橢圓形，兩面粗糙，下面被密的短糙毛，基出三脈。頭狀花序單生枝端，總苞寬鍾狀；總苞片多層，寬卵形或卵狀橢圓形。舌狀花深紅色、玫瑰色、紫堇色或白色，舌片倒卵圓形，先端2-3齒裂或全緣，上面被短毛，下面被長柔毛。管狀花黃色或橙色，先端裂片卵狀披針形，上面被黃褐色密茸毛。雌花瘦果倒卵圓形，管狀花瘦果倒卵狀楔形。花期6-9月，果期7-10月。
原產墨西哥，是著名的觀賞植物，有單瓣、重瓣、卷葉、皺葉和各種不同顏色的園藝品種。在中國各地栽培很廣，有時成為野生。2016年1月，美國宇航員成功在空間站培育出第一株百日菊。
百日菊（學名：Zinnia elegans Jacq.）：
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基本信息
- 中文名：百日菊
- 拉丁學名：Zinnia elegans Jacq.
- 別 名：百日草、步步高、火球花、對葉菊、秋羅、步步登高、不等高
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞 綱：合瓣花亞綱
- 目：桔梗目
- 科：菊科
- 亞 科：管狀花亞科
- 族：向日葵族
- 屬：百日菊屬
- 種：百日菊
- 命名者及年代：Jacq., 1789
形態特徵
百日菊是一年生草本植物。莖直立，高30-100厘米，被糙毛或長硬毛。葉寬卵圓形或長圓狀橢圓形，長5-10厘米，寬2.5-5厘米，基部稍心形抱莖，兩面粗糙，下面被密的短糙毛，基出三脈。頭狀花序徑5-6.5厘米，單生枝端，無中空肥厚的花序梗。總苞寬鍾狀；總苞片多層，寬卵形或卵狀橢圓形，外層長約5毫米，內層長約10毫米，邊緣黑色。托片上端有延伸的附片；附片紫紅色，流蘇狀三角形。舌狀花深紅色、玫瑰色、紫堇色或白色，舌片倒卵圓形，先端2-3齒裂或全緣，上面被短毛，下面被長柔毛。管狀花黃色或橙色，長7-8毫米，先端裂片卵狀披針形，上面被黃褐色密茸毛。
雌花瘦果倒卵圓形，長6-7毫米，寬4-5毫米，扁平，腹面正中和兩側邊緣各有1棱，頂端截形，基部狹窄，被密毛；管狀花瘦果倒卵狀楔形，長7-8毫米，寬3.5-4毫米，極扁，被疏毛，頂端有短齒。有單瓣、重瓣、卷葉、皺葉和各種不同顏色的園藝品種。花期6-9月，果期7-10月。
繁殖方法
種子
播種前，土壤和種子要經過嚴格的消毒處理，以防生長期出現病蟲害。播種在4月上旬至6月下旬均可，種子消毒用1%高錳酸鉀液浸種30分鐘，基質用腐葉土2份、河沙1份、泥炭2份、珍珠岩2份混合配製而成，可用0.05%高錳酸鉀或1000倍甲醛消毒，土壤可採用高溫熏蒸法，殺死其中的病菌、害蟲及草種。播前基質濕潤後點播，百日草為嫌光性花種，播種後須覆蓋一層蛭石。在21-23℃溫度時，3-5天即可發芽，發芽期不需要光照，發芽後苗床保持50%-60%的含水量，不能太濕，以免爛根或發生猝倒病。
百日草的種子壽命為3年，發芽率為60%左右，儘量選擇上一年飽滿種子，以提高種子發芽率。可根據開花時間確定播種日期，從播種到開花約須75-90天。種子可點播或撤播，需覆1厘米左右薄土，播後澆水，播種5-10天後發芽，幼苗長出2片葉、高5-8厘米時移植一次。從定植到開花因品種不同需45-60天，生長適溫為15-30℃，除幼苗需遮光避雨外，均需充足陽光。定植上盆可用腐殖土3份、鋸木屑1份、河沙1份攪均勻。
扦插：扦插育苗不如播種苗整齊，可選擇長10厘米側芽進行扦插，一般5-7天生根，以後栽培管理與播種一樣，30-45天後即可出圃。 [1]
主要價值
園林
百日草花大色艷，開花早，花期長，株型美觀，可按高矮分別用於花壇、花境、花帶。也常用於盆栽。
藥用
【彝藥】羅波施巴：全草治上感發熱，口腔炎，風火牙痛《滇藥錄》。落波師粑：全株治痢疾，淋症，乳頭癰，感冒發熱，口腔炎，風火牙痛《滇省志》。
百日草也叫「步步高」，你知道為什麼嗎？
夏季看花必看荷，秋天賞花必賞菊，又到了菊花盛開最好的時節，各地正紛紛舉辦菊花展。
菊科品種多，形態相近，很多人都覺得菊科花卉不好認。在夏秋交替的時節，有一個菊科品種還算好辨認，它的株高在30厘米至100厘米之間，葉子比較寬大，呈葉寬卵圓形或長圓狀橢圓形。開花時，花朵從中心向外一輪一輪地延展開，辨識度比較高，它就是百日草。
百日草，也叫百日菊、步步高、火球花
原產地是墨西哥，是一種在夏秋兩季開放的一年生草本植物，種植和養護都比較簡單，在我國各地栽培很廣，也有很多野生品種。
百日草花朵大而不俗，顏色鮮艷，開花時異常華麗，花期可從6月持續到9月，所以常在山間和花海上看到它們的身影。百日草花色十分豐富，有紅、白、黃、粉、橙、紫等，五顏六色的百日草可以構成整片五彩斑斕的花海。百日草因為花期長，能夠長期保持鮮艷的色彩，象徵友誼地久天長。不同顏色的百日草有着不同的花語，洋紅色的代表持續的愛，白色的百日草代表善良，黃色的則表示每日的問候，緋紅色的代表恆久不變……
百日草不光有豐富的花色，花型也是千姿百態，有單瓣、重瓣、卷葉、皺葉和各種不同形態的園藝品種。類型如此豐富的百日草作為管理相對粗放的觀賞植物，可應用於盆栽、花境、花壇，部分品種可作為切花材料。 [2]
百日草名字的由來
有兩種說法：有人說，百日草從播種到開花需要100天，還有人說是因為百日草的花期能持續100天，你覺得是因為哪個呢？要想證明一下，可以種一株百日草觀察試試。
另一個名稱「步步高」也很有意思，是因為它第一朵花開在頂端，然後側枝的頂端開花後比第一朵開得要高，後面開的花都比之前的花高，一朵比一朵高，越開越高，也象徵着勇攀高峰的上進心。
除了具有很高的觀賞價值外，百日草還具有一定的藥用價值，能夠清熱、利濕、解毒。
百日草的功效與作用
百日草的採收
百日草原產墨西哥。現在在我國各地都有栽培，也有很多是野生的。百日草的藥用部位是百日草的全草，百日草在春、夏季採收，切段曬乾備用，也可以鮮用。
百日草的藥用價值
1.百日草的葉子的藥用價值百日草的葉子可以提出哈阿格百日菊內酯。
2.百日草的花可以提出山柰酚-3-O-尾-D-葡萄糖甙,芹菜素-4′-O-尾-D-葡萄糖甙，槲皮素-3-O-尾-D-葡萄糖甙,木犀草素-7-葡萄糖甙，芹菜素-7-O-尾-D-葡萄糖甙,,山柰酚-3-木糖甙-7-葡萄糖甙,,乙酰化的矢車菊素-3,5-二葡萄糖甙,乙酰化的蹄紋天竺素3,5-二葡萄糖甙。
3.百日草的種子可以提取棕櫚酸22.3%,硬脂酸(stearic acid)3.8%,油酸39.7%和亞油酸 25.2% 。另報道含有皂甙類等化合物。
百日草的藥性
中醫認為百日草是一種味苦;辛;性涼的一種中草藥。 [3]
百日草的功效
百日草有很發的清熱解毒的作用，也有利濕的功效，主要用百日草來治療濕熱痢疾;淋證;乳癰;癤腫等疾病。
用法用量：百日草可取15-30g內服，也可以鮮品搗敷外用。