植物篇：（毛連菜（菊科、毛連菜屬植物））

毛連菜 圖片來自 穴位圖

目錄

開花的種類——毛連菜（菊科、毛連菜屬植物）

是菊科毛連菜屬植物，根垂直直伸，粗壯，頭狀花序較多數，在莖枝頂端排成傘房花序或傘房圓錐花序，花序梗細長。瘦果紡錘形，長約3毫米，棕褐色；冠毛白色。全球約有40種，主要分布於歐洲、亞洲和北非地區。生長於海拔560-3400米的山坡草地、林下、溝邊、田間、撂荒地或沙灘地，分布於中國吉林、河北、甘肅等地。

可作為藥用。中藥治癰瘡腫毒，跌打損傷，泄瀉，小便不利。蒙藥治瘟疫，流感，陣刺痛，「發症」，乳癰。主要作為民族藥、民間藥使用，具有清熱解毒、消腫止痛作用，蒙醫主要用於治療白喉、乳腺炎、腮腺炎、腦刺痛等，是「七味毛連菜丸」中主要藥物。

毛連菜（學名：Picris hieracioides L.）

基本信息

花朵似菊花 圖片來自 朝花夕拾雙手香

• 中文名：毛連菜
• 拉丁學名：Picris hieracioides L.
• 別 名：槍刀菜、希日一明占、查希巴一其其格
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞 綱：合瓣花亞綱
• 目：桔梗目
• 科：菊科
• 亞 科：舌狀花亞科
• 族：菊苣族
• 亞 族：貓兒菊亞族
• 屬：毛連菜屬
• 分布區域：興安北部、燕山北部、遼河平原、科爾沁、興安南部

形態特徵

枝

二年生草本，高16-120厘米。根垂直直伸，粗壯。莖直立，上部傘房狀或傘房圓狀分枝，有縱溝紋，被稠密或稀疏的亮色分叉的鈎狀硬毛。

葉

基生葉花期枯萎脫落；下部莖葉長橢圓形或寬披針形，長8-34厘米，寬0.5-6厘米，先端漸尖或急尖或鈍，邊緣全緣或有尖鋸齒或大而鈍的鋸齒，基部漸狹成長或短翼柄；中部和上部莖葉披針形或線形，較下部莖葉小，無柄，基部半抱莖；最上部莖小，全緣；全部莖葉兩面特別是沿脈被亮色的鈎狀分叉的硬毛。

花

頭狀花序較多數，在莖枝頂端排成傘房花序或傘房圓錐花序，花序梗細長。總苞圓柱狀鐘形，長達1.2厘米；總苞片3層，外層線形，短，長2-4毫米，寬不足1毫米，頂端急尖，內層長，線狀披針形，長10-12毫米，寬約2毫米，邊緣白色膜質，先端漸尖；全部總苞片外面被硬毛和短柔毛。舌狀小花黃色，冠筒被白色短柔毛。瘦果紡錘形，長約3毫米，棕褐色，有縱肋，肋上有橫皺紋。冠毛白色，外層極短，糙毛狀，內層長，羽毛狀，長約6毫米。花果期6-9月。

下級分類

單毛毛連菜 褐毛毛連菜

與原種的區別在於這個亞種莖，特別是下部被稠密褐色或紫褐色的長硬毛，硬毛為單毛，不呈分叉的鈎毛狀。分布四川（城口、峨眉山）、雲南（昆明、中甸、鶴慶）及西藏（波密）。生于山坡草地及林下。海拔2000-3500米。

在我國台灣，還有兩個亞種，有分枝。莖短，高7-15厘米，自基部分枝，分枝二叉狀，全部莖枝被黃綠色叉狀分枝的鈎狀硬毛，硬毛長1-1.5毫米。基生葉幾為蓮座狀，披針狀長橢圓形或倒披針形，長4.5-6厘米，寬1.4-1.5厘米，頂端鈍，有小尖頭，基部收窄成狹翼柄，邊緣有不規則的鋸齒，齒頂有小尖頭，兩面被硬毛。

頭狀花序排成疏鬆的傘房花序，花梗長3-6厘米，在頭狀花序下稍增粗，被稠密的分叉的鈎狀硬毛。小苞片線形，長5毫米。總苞鍾狀，長15-17毫米。總苞片黑綠色，外面被黃綠色的剛毛。

主要價值

入藥部分：全草入藥。

採集加工：夏、秋季採收，除去雜質，洗淨泥土，曬乾，切段備用。

化學成分

地上部分含黃酮類化合物、生物鹼。葉、花及皮中含齊墩果酸、蒲公英賽醇、熊果酸、白樺脂酸、蛇麻脂醇、β−谷甾醇、β−香樹脂醇。還含萜類物質。

性味功能：

中藥味苦、辛，性涼。瀉火解毒，祛瘀止痛，利小便。

蒙藥味苦，性涼、糙。清熱，解毒，消腫，殺「粘」，止痛。

主治

中藥治癰瘡腫毒，跌打損傷，泄瀉，小便不利。

蒙藥治瘟疫，流感，陣刺痛，「發症」，乳癰。

用量用法

中藥15-30克，水煎服；外用適量，鮮品搗敷患處。

蒙藥多入丸散劑。【蒙藥名】希日圖如古《四部醫典》

其他價值

毛連菜屬植物目前研究還較少，主要作民間藥或民族藥使用。遺傳學研究表明毛連菜具有很高的變異性和非單系性，等位基因組具有特定的地理分布。其主要的化學成分包括黃酮類、有機酸類、多糖類、萜類、苷類等。其中的黃酮類化合物具有抗炎活性，多糖類具有降血糖、血脂等活性，有機酸類成分有抗氧化作用，這些藥理活性的深入研究可能在高血糖、高脂血症等慢性病的防治方面具有一定的開發潛力。另外，毛連菜屬植物對環境中Zn、Cd、Pb等重金屬離子具有超富集屬性，這些屬性對生長環境和藥材自身的生理活性都會帶來影響。

農村常見的野草，花朵似菊花很好看，殊不知全草可入藥

隨着人們物質生活水平的不斷提高，很多城市裡人吃膩了大魚大肉，開始對農民新鮮的蔬菜熱衷起來。近幾年農村的不少野菜也陸續進入了超市及菜市場，而且一度成為搶手貨，像薺薺菜、苗條菜、香椿芽、刺老芽等，這也給不少農家人帶來了不錯的經濟收入。見天小編要說的也是一種野菜，不知道您吃過沒？

這種植物就是「毛蓮菜」

和其他野生植物一樣，它也有很多民間俗稱，例如細本登朽、紅豎朽、天芥菜、苦地膽、雞疴粘、草鞋底等等。毛蓮菜的花朵看起來和菊花非常像，有朋友可能猜到了它和菊花屬於一類植物，是的這種植物屬於菊科品種為二年生草本，通常在第一年生長根和簇葉，第二年才能抽莖開花。毛蓮菜雖然屬於草類植物，但是莖能長很高，最高能達到2米，葉片呈披針形，邊緣有些許刺狀物，花朵黃色，似菊花般。這種野草廣泛分布於我國農村山區，經常能在山坡、田邊、路旁見到它的身影，也可侵入田間生長，為麥田地及菜園、果園中常見的雜草，但是對作物的危害不太嚴重，也便於清除。

這種野草還是一種民間傳統野菜，農家人一般都是在早春時分採挖其嫩苗，拿回家洗淨後做菜吃，通常都是在沸水中焯熟，然後在清水中浸泡過夜後食用，味道稍苦，也挺不錯的。其全草及地下根還可入藥，主要有解熱、涼血、降壓、消腫、利尿、消炎等功效，對常見的感冒發熱、咳嗽、糖尿病、咽喉炎等症有很好的食療效果。

毛連菜的功效與作用

性味歸經：味苦，性寒。入腎經。

功效：本品有治腎臟病之功效。

全草：消炎解熱，保肝利濕，抗發炎，抑制腫瘤。

根：解熱，利尿。

作用：感冒發熱，咳嗽，咽喉炎，急性扁桃體炎，腎炎，淋病，腳氣水腫，肝病，疔瘡癤腫，腎臟炎，糖尿病，痛風，神經痛，腎虧，蛇傷，高血壓。

用法和用量

中藥15—30克，水煎服;外用適量，鮮品搗敷患處。蒙藥多入丸散劑。

食用禁忌：尿失禁患者少用。

毛連菜的附方

1、腎炎水腫

組成：毛蓮菜75.0克，車前草18.8克，金絲草30.0克，白花蛇舌草18.8克，石韋15.0克，紅骨掇鼻草30.0克，白粗糠37.5克

用法：水6碗煎3碗，分3次服。

2、腎臟發炎

組成：毛蓮菜75.0克，水丁香37.5克，貓須草18.8克，生毛將軍18.8克，土牛膝18.8克，車前草18.8克

用法：水8碗煎3碗，分3次服。

3、腎臟炎

組成：毛蓮菜75.0克，玉米須37.5克，掇鼻草18.8克，水丁香56.3克，雷公根18.8克，腰子草113克

用法：水8碗煎3碗，分3次服。

4、痛風、尿酸、腳水腫

組成：毛蓮菜93.5克，鮮無根草93.5克，香櫞根37.5克，白石榴18.8克

用法：水8碗煎3碗，分3次服。

毛連菜的主要功效雖然在於消炎解熱，保肝利濕，但卻並不適合所有人食用，專家表示像尿失禁患的人群是需要少用的，否則將會造成病症的加重，如果一定要使用毛連菜入藥的時候，需要諮詢專業醫生的建議後才能正確使用，這樣才是安全可靠的。