植物篇：（月季花（薔薇科、薔薇屬植物））
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目錄
開花的種類——月季花（薔薇科、薔薇屬植物）
被稱為花中皇后，又稱「月月紅」，是常綠、半常綠低矮灌木，四季開花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀賞植物，也可作為藥用植物，亦稱月季。有三個自然變種，現代月季花型多樣，有單瓣和重瓣，還有高心卷邊等優美花型；其色彩艷麗、豐富，不僅有紅、粉、黃、白等單色，還有混色、銀邊等品種；多數品種有芳香。月季的品種繁多，世界上已有近萬種，中國也有千種以上。
中國是月季的原產地之一。月季花榮秀美，姿色多樣，四時常開，深受人們的喜愛，中國有52個城市將它選為市花，1985年5月月季被評為中國十大名花第五名。
自然花期4月-9月，花成大型，由內向外，呈發散型，有濃郁香氣，可廣泛用於園藝栽培和切花。月季的適應性強，耐寒、抗旱，不論地栽、盆栽均可，適用於美化庭院、裝點園林、布置花壇、配植花籬、花架，月季栽培容易，可作切花，用於做花束和各種花籃，月季花朵可提取香精，並可入藥。也有較好的抗真菌及協同抗耐藥真菌活性。紅色切花更成為情人間必送的禮物之一，並成為愛情詩歌的主題。
月季花（學名：Rosa chinensis Jacq.）：
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基本信息
- 中文名：月季花
- 別 名：月月紅、月月花、長春花、四季花、勝春
- 拉丁學名：Rosa chinensis Jacq.
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞 綱：原始花被亞綱
- 目：薔薇目
- 亞 目：薔薇亞目
- 科：薔薇科
- 亞 科：薔薇亞科
- 屬：薔薇屬
- 亞 屬：薔薇亞屬
- 種：月季花
- 亞 種：3變種
- 命名者及年代：Jacq.，1768
植物學史
育種演化
育種和品種演化：月季育種和品種演化過程分為三個獨立的時期，在這三個時期，育種方法相對不同，但以基因的變化為育種的主題，是共同的。
三個時期劃分如下：
- 早期（史前-1875年）
- 近代（1875-1967年）
- 現代（1967年-至今）
第一個時期持續了約5千年，到1875年，孟德爾發表了他的著名的雜交遺傳規律，人們對月季的育種也發展為定向雜交育種。從那時起，大多數月季育種學家從孟德爾遺傳規律或者是質量遺傳的角度來考慮育種問題，而育種中的數量遺傳或是加權遺傳行為，在那時還鮮為人知或很少被應用。
第一時期月季育種的輪廓如下：
- 1、眾多月季種類被收集起來，並且全部種植在一起。
- 2、其中只有很少幾個種對第二時期月季育種做出了貢獻。
- 3、種內雜交是個自然發生的過程。
- 4、新品種只來源於自然授粉。
- 5、月季育種工作集中在西歐和美國。
- 6、自然進化趨勢是從二倍體到四倍體。
- 7、形成原始的巨大的基因庫。
- 8、馴化減少了基因資源。
- 9、1875年以前的月季品種是被推測出來的。
第二個時期開始於定向技術的應用，結束於1967年。從1967年開始，分子生物學技術在月季中開始應用。該時期持續了90年。
第三個時期，開始於1967年，已經走過了30多年的歷程。
月季育種的開端：
早期從事園藝工作的人們從野生月季里挑選出優良的種類，並把它們種植在一起，在史前的很早時期，就有幾個月季種類或其中已馴化的幾個品種種植在中國、波斯、兩河流域、埃及、希臘和意大利，這個時期要遠遠早於公元元年。在古代園藝里，對月季是進行種子繁殖還是無性繁殖不清楚，但是，在5000多年的時間裡，通過播種由自然授粉得到的種子，一大批新品種出現了。
品種的馴化和種內雜交雜種的產生，是一個漫長的歷程，一些不理想的原始類型被拋棄掉，無性繁殖技術得到了發展，馴化的進展加快了。通過旅行家的引入和品種更替，使園藝學家得到了新的基因資源（任何馴化種類其基因變化很小）。
早期的育種家知道將某一品種和其它品種種植在一起，對後代產生很大影響，同時他們保留了不少母本和新品種產生的資料，使我們夠確認一些品種的演化過程，但是，當時的育種學家，仍不清楚父本特性會通過授粉傳給下一代。在那時，也有一些二倍體品種演化出四倍體品種來。現代月季的主要品種幾乎都是四倍體。值得注意的是，在連續開花的一些品種內，生活力隨着倍性的增加而增加，假如這個知識早被理解，可能會激起期育種學家從二倍體中定向培育四倍體新品種的興趣。
原產中國的月季花對西歐新型月季品種的培育所起的作用比其它任何種月季都要重要。它給新品種帶來了迄今為止還不知道的連續開花和灌叢現象。還有多花薔薇，也是十分重要的親本，它給月季帶來傘形花序的特徵。
第二個時期
生物分子方面的研究得到了空前的發展。但關於月季的科學研究不多，這種情況可以從過去的《植物育種》和《園藝學文摘》兩種雜誌中看出，在它們當中每年數以千計的文獻里，很少有關於月季的文章。關於月季的科學研究工作，主要集中在分類細胞學、生理學、形態學、生長條件、變種和砧木研究上，育種研究的目標在於性狀遺傳、雜交育種程序的簡化及提高直接選擇和間接選擇率，關於低耗能與抗病蟲害品種的研究則較少，而且遠遠落後於果樹。例如，幾乎所有的育種工作是局限在大學或研究所里。
第二個時期，有二個重大發現。
首先，連續開花，大花品種的育成，它是由皮內特在1900年育成的。它標誌月季種間雜交定向育種的第一次成功。
第二個重大成果，是在1920年，古老矮壯品種的育成，「pompondeparis"，在瑞士重新被發現這個新種類現命名為R．roulettiiCorrevon，是現代一些微型月季的起源。
在第二個時期的初期，人們發現了月季的大量基因類型，面對眾多的基因資源，第二個時期的育種家抓住了機會，一些親本被選擇保留，另一些被拋棄，雜交育種技術得到了進一步發展，並開始了室內雜交育種。很多不同的原始親本都可以互相雜交，結果是不同種類之間原本是清楚的界限消失了。
在20世紀30年代，月季被分為溫室月季和露地月季。受到對二個種類品種需求的鼓勵，育種學家開始選育適合各自特定環境的種類。今天，育種學家主要集中在第一個種類上，因為溫室品種的品質是露地品種的3-5倍，使溫室品種變得特別引人注目。
由於品種間，一直仍有很豐實的基因資源，育種學家在二個種類的育種工作中，相當成功，漸漸地，一些適合溫室生產的種類被繁育成了，它們包括一些小花中花和大花品種。 總體來講，對溫室月季和露地月季的選育，從方法上沒有什麼區別，談到方法或是選育程序，育種學家更多的是用消極的方法，選擇他們的實生苗。在選擇過程中，大約99%的實生苗被淘汰，這種在每年數以萬計的實生苗中嚴格選擇的方法，持續了近100年，這勢必導致基因的嚴重流失。更糟糕的是，幾乎每個育種學家都選擇同樣的形狀，因而應用了同樣的選擇標準。
栽植傳承
月季原產於中國，有二千多年的栽培歷史，相傳神農時代就有人把野月季挖回家栽植，漢朝時宮廷花園中已大量栽培，唐朝時更為普遍。由於中國長江流域的氣候條件適於薔薇生長，所以中國古代月季栽培大部分集中在長江流域一帶。中國的六朝南齊（公元497-501年）詩人謝眺有《詠薔薇》詩句描述薔薇花為紅色。而古代月季的栽培，見之記載的則要比薔薇晚二、三百年左右。宋代宋祁著《益都方物略記》記載：「此花即東方所謂四季花者，翠蔓紅花，屬少霜雪，此花得終歲，十二月輒一開。」那時成都已有栽培月季。明代劉侗著《帝京景物略》中也寫了「長春花」，當時北京豐臺草橋一帶也種月季，供宮廷擺設。在李時珍（公元1590年）所著的《本草綱目》中有藥用用途的記載，但中國記載栽培月季的文獻最早為王象晉（公元1621年）的二如堂《群芳譜》，他在著作中寫到「月季一名『長春花』，一名『月月紅』，一名鬥雪紅，一名『勝紅』，一名『瘦客』。灌生，處處有，人家多栽插之。青莖長蔓，葉小於薔薇，莖與葉都有刺。花有紅、白及淡紅三色，逐月開放，四時不絕。花千葉厚瓣，亦薔薇類也。」由此可見在當時月季早已普遍栽培，成為處處可見的觀賞花卉了。這比歐洲人從中國引進月季的記載早了月一百六十多年。
到了明末清初，月季的栽培品種就大大增加了，清代許光照所藏的《月季花譜》收集有64個品種之多，另一本評花館的《月季畫譜》中記載品種月季有109種。清代《花鏡》一書（公元1688年）寫到：「月季一名『鬥雪紅』，一名『勝春』，俗名『月月紅』。藤本叢生，枝幹多刺而不甚長。四季開紅花，有深淺白之異，與薔薇相類，而香尤過之。須植不見日處，見日則白者一二紅矣。分栽、扦插俱可。但多蟲莠，需以魚腹腥水澆。人多以盆植為清玩。」這已簡單說明了栽培繁殖月季的主要原則。並可看出有白色月季遇日光變紅的品種，類似當今栽培的某些現代月季品種。由於從1840年的鴉片戰爭開始到新中國建立，中國大多時間處於戰亂年代，民不聊生，中國的本種月季在解放初期僅存數十個品種在江南一帶栽種。
據《花卉鑑賞詞典》記載，月季於1789年，中國的朱紅、中國粉、香水月季、中國黃色月季等四個品種，經印度傳入歐洲。當時正在交戰的英、法兩國，為保證中國月季能安全地從英國運送到法國，竟達成暫時停戰協定，由英國海軍護送到法國拿破崙妻子約瑟芬手中。自此，這批名貴的中國月季經園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種、培育，產生了「雜交茶香」月季新體系。其後，法國青年園藝家弗蘭西斯經過上千次的雜交試驗，培育出了國際園藝界讚賞的新品種「黃金國家」。此時，正值第二次世界大戰爆發，弗蘭西斯為保護這批新秀，以「3-35-40」代號的郵包，投機寄到美國。又經過美國園藝家培耶之手，培育出了千姿百態的珍品。1945年4月29日，太平洋月季為歡慶德國法西斯被徹底消滅，就從這批月季新秀中選出一個品種定名為「和平」。1973年，美國友人欣斯德爾夫人和女兒一道，帶着欣斯德爾先生生前留下的對中國人民的深情，手捧「和平」月季，送給毛澤東主席和周恩來總理。從此，這個當年月季遠離家鄉的使者，經歷了二百年的發展變化，環球旅行一周後，又回到了它的故鄉——中國。
月季被歐洲人與當地的品種廣為雜交，精心選育。歐美各國所培育出的現代月季達到一萬多個品種，栽培月季的水平遠遠領先於中國，但都是歐洲薔薇與中國的月季長期雜交選育而成，因此中國月季被稱為世界各種月季之母。
形態特徵
月季花是直立灌木，高1-2米；小枝粗壯，圓柱形，近無毛，有短粗的鈎狀皮刺。小葉3-5，稀7，連葉柄長5-11厘米，小葉片寬卵形至卵狀長圓形，長2.5-6厘米，寬1-3厘米，先端長漸尖或漸尖，基部近圓形或寬楔形，邊緣有銳鋸齒，兩面近無毛，上面暗綠色，常帶光澤，下面顏色較淺，頂生小葉片有柄，側生小葉片近無柄，總葉柄較長，有散生皮刺和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，僅頂端分離部分成耳狀，邊緣常有腺毛。
花幾朵集生，稀單生，稀單生，直徑4-5厘米；花梗長2.5-6厘米，近無毛或有腺毛，萼片卵形，先端尾狀漸尖，有時呈葉狀，邊緣常有羽狀裂片，稀全緣，外面無毛，內面密被長柔毛；花瓣重瓣至半重瓣，紅色、粉紅色至白色，倒卵形，先端有凹缺，基部楔形；花柱離生，伸出萼筒口外，約與雄蕊等長。果卵球形或梨形，長1-2厘米，紅色，萼片脫落。果期6-11月。自然花期4月到9月。
月季花（原變種）：Rosa chinensis Jacq. var. chinensis
直立灌木，小葉片寬卵形至卵狀長圓形，邊緣有銳鋸齒，兩面近無毛，上面暗綠色，常帶光澤，下面顏色較淺，花幾朵集生，稀單生，萼片卵形，稀全緣；花瓣重瓣至半重瓣，紅色、粉紅色至白色，倒卵形，先端有凹缺，基部楔形；花柱離生，伸出萼筒口外，約與雄蕊等長。果卵球形或梨形，長1-2厘米，紅色，萼片脫落。
●紫月季花（變種）：Rosa chinensis Jacq. var. semperflorens (Curtis) Koehne
該變種枝條纖細，有短皮刺；小葉5-7，較薄，常帶紫紅色；花大部單生或2-3朵，深紅色或深紫色，重瓣，有細長花梗。直立灌木，具有小葉5片，無毛；花多朵呈傘房狀圓錐花序，萼片披針形有羽狀裂片，花柱外伸，離生，被柔毛，果實近球形，直徑約7毫米，無毛。
●單瓣月季花（變種）：Rosa chinensis Jacq. var. spontanea (Rehder & E. H. Wilson) T. T. Yu & T. C. Ku
該變種枝條圓筒狀，有寬扁皮刺，小葉片3-5，花瓣紅色，單瓣，萼片常全緣，稀具少數裂片。 產中國湖北、四川、貴州。此為月季花原始種。
主要品類
月季花種類主要有食用玫瑰、藤本月季（CI系）、大花香水月季（切花月季主要為大花香水月季）（HT系）、豐花月季（聚花月季）（F/FI系）、微型月季（Min系）、樹狀月季、壯花月季（Gr系）、灌木月季（sh系）、地被月季（Gc系）等。
藤本月季
（CI系）
綠化新秀——藤本月季為薔薇亞科薔薇屬藤性灌木，植株較高大。每年從基部抽生粗壯新枝，於二年生藤枝先端長出較粗壯的側生枝。屬四季開花習性，但也只以晚春或初夏二季花的數量最多，攀援生長型，根系發達，抗性極強，枝條萌發迅速，長勢強壯，一株年萌發主枝7-8個，每個主枝又呈開放性分枝，年最高長勢可達5米，具有很強的抗病害能力。管理粗放、耐修剪、花型豐富、四季開花不斷（也有一部分是1季開花或2季開花型），花色艷麗、奔放、花期持久、香氣濃郁。花色有朱紅、大紅、鮮紅、粉紅、金黃、橙黃、複色、潔白等，二年生節間發芽，全身開花花頭眾多，可形成花球、花柱、花牆、花海、花瀑布、拱門形、走廊形等景觀。
- 紅色系：御用馬車、讀書台、瓦爾特大叔（經典品種）、桔紅火焰、朱紅女王、嫦娥奔月、夏令營、莫扎特等。
- 黃色系：光譜（經典品種）、歡騰、長虹、金色陽光、光明之王等。
- 粉色系：蘭月亮、大遊行（經典品種）、安吉拉等。
- 白色系：白河、藤綠雲。
- 複色系：龍沙寶石（經典品種）、花仙、藤彩雲、飛虎、花魂、藤電子表、紫袍玉帶（經典品種）等。
- 橙色系：坤藤、西方大地、甜夢、溪水等。
大花香水月季
（HT系）
品種眾多，是現代月季的主體部分。其特徵是：植株健壯，單朵或群花，花朵大，花型高雅優美，花色眾多鮮艷明快，具有芳香氣味，觀賞性強。品種有：
- 白色：有廷沃爾特、肯尼迪（經典品種）、婚禮白、第一白、白緞、綠雲、坦尼克（經典品種）、白聖誕（經典品種）、白葡萄酒等。
- 黃色：有金鳳凰、俄州黃金、金獎章、萊茵黃金（經典品種）、金牌、索力多、綠野、坎特公主等。
- 紅色：有緋扇、明星（經典品種）、梅郎口紅、卡托爾紙牌、翰錢、月季中心、布達議員、香魔、奧運會、香雲等。
- 藍色：有藍月（經典品種）、藍和平、藍寶石、藍絲帶（經典品種）、藍花楹、藍香水（經典品種）、藍河（經典品種）、天堂等。
- 黑紅色：有林肯先生（經典品種，10個最香的月季品種之一，大花香水月季表品種，月季評選標準花）、武士、大紫光、黑旋風、斑糲岩、黑珍珠、朱墨雙輝等。
- 綠色：有綠星、綠萼。
- 橙色：有傑斯塔。喬伊、坤特利、金牛、瑪希娜、大獎章等。
- 粉色：有粉扇、粉和平（經典品種）、一流小姐、日粉、醉香酒、查克紅、唐紅等。
- 複色：有和平（經典品種）、火和平、芝加哥和平（經典品種）、紅雙喜（經典品種，10個最香的月季品種之首）、希臘之鄉（香）（經典品種）、梅郎隨想曲、愛、我的選擇、和平之光、卻可克、現代藝術、摩納哥公主、彩雲、加里娃達、花車等。
豐花月季
（F/FI系）
豐花月季擴張型長勢，花頭成聚狀，耐寒、耐高溫、抗旱、抗澇、抗病，對環境的適應性極強。廣泛用於城市環境綠化、布置園林花壇、高速公路等。
冰山（Iceberg）為純白色、太陽火焰（SunFlare）、花色鮮黃、金瑪麗（Goldmarie）色橙黃、杏花村（BettyPrior）花色粉紅、火王（FireKing）高滿心的桔紅色花朵、歐洲大百科全書（Europeana）花色深，具有絨光。
微型月季
（Min系）
月季家族的新品種，其株型矮小，呈球狀，花頭眾多，因其品性獨特又稱為「鑽石月季」。主要作盆栽觀賞、點綴草坪和布置花色圖案。
樹狀月季
樹狀月季又稱月季樹、玫瑰樹，它是通過兩次以上嫁接手段達到標準的直立樹幹、樹冠。現樹狀月季規格（高0.4-2.0米、干莖1-5厘米）。
優點：觀賞效果好形狀獨特、高貴典雅、層次分明，在視覺效果上令人耳目一新；造型多樣，有圓球型、扇面型、瀑布型、微型等；既保留了一般月季的花香濃、花期長、花色多樣等優點，又表現的更新穎、更高貴、更熱烈，因此具有更高的審美價值。
習性：適應性強。樹狀月季的花冠比一般花卉離地面遠，不容易感染土壤病蟲害；樹幹取材於薔薇，根系發達、生命力極強，特別是鹼性偏高地區，種植普通月季困難，樹狀月季填補其空白。
地被月季
（Gc系）
最新生態植被花卉——地被月季，其生長情況是：
- 1、呈匍匐擴張型、高度不超過20厘米。每株一年萌生50個分枝以上，枝條觸地生根，每枝一次開花50-100朵。
- 2、根系發達最深紮根在2米以上。
- 3、覆蓋面大，單株覆蓋面積達1平方米以上。
- 4、開花群體性強，四季花期不斷。
其生物習性是：
- 1、耐乾旱，年降雨量在150-200毫米的地區均能生長。
- 2、耐瘠薄、坡地、濃蔭，澆灌困難地區均能栽植生長。
- 3、耐高溫、高濕，-30℃低溫及42℃高溫均可正常生長。
- 4、管理粗放、抗病能力強，不用施藥、不修剪，減少了大量的管理費用。
- 5、布置色塊、路帶效果顯著，地被月季根深葉茂，枝葉擴張性大，且葉面呼吸性強，對城市粉塵和有害物質吸附率大，是涵養水源、保持水土流失的佳品。
月季花（原變種）：Rosa chinensis
是月季的一種，原產中國，各地普遍栽培。
形態特徵
直立灌木，高1-2米；小枝粗壯，圓柱形，近無毛，有短粗的鈎狀皮刺或無劉。小葉3-5，稀7，連葉柄長5-11厘米，小葉片寬卵形至卵狀長圓形，長2.5-6厘米，寬1-3厘米，先端長漸尖或漸尖，基部近圓形或寬楔形，邊緣有銳鋸齒，兩面近無毛，上面暗綠色，常帶光澤，下面顏色較淺，頂生小葉片有柄，側生小葉片近無柄，總葉柄較長，有散生皮刺和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，僅頂端分離部分成耳狀，邊緣常有腺毛。
花幾朵集生，稀單生，直徑4-5厘米；花梗長2.5-6厘米，近無毛或有腺毛，萼片卵形，先端尾狀漸尖，有時呈葉狀，邊緣常有羽狀裂片，稀全緣，外面無毛，內面密被長柔毛；花瓣重瓣至半重瓣，紅 色、粉紅色至白色，倒卵形，先端有凹缺，基部楔形；花柱離生，伸出萼筒口外，約與雄蕊等長。
果卵球形或梨形，長1-2厘米，紅色，萼片脫落。 花期4-9月，果期6-11月。 [2]
主要價值
月季花的主要用途以及植物文化
有三個自然變種，現代月季花型多樣，有單瓣和重瓣，還有高心卷邊等優美花型；其色彩艷麗、豐富，不僅有紅、粉黃、白等單色，還有混色、銀邊等品種；多數品種有芳香。月季的品種繁多，世界上已有近萬種，中國也有千種以上。
主要用途
園林綠化：月季花在園林綠化中，有着不可或缺的價值，月季在南北園林中，使用次數是最多的一種花卉。月季花是春季主要的觀賞花卉，其花期長，觀賞價值高，價格低廉，受到各地園林的喜愛。可用於園林布置花壇、花境、庭院花材，可製作月季盆景，作切花、花籃、花束等。
月季因其攀援生長的特性，主要用於垂直綠化，在園林街景，美花環境中具有獨特的作用。如能構成賞心悅目的能道和花柱，做成各種拱形，網格形，框架式架子供月季攀附，再經過適當的修剪整形，可裝飾建築物，成為聯繫建築物與園林的巧妙「紐帶」。
環保作用：可以做成延綿不斷的花籬、花屏、花牆、用於機關、學校、居民小區、城區廣場等地方，不僅能淨化空氣，美化環境，還能大降低周圍地區的噪音污染，緩解火熱夏季城市的溫室效應。
月季花還是吸收有害氣體的能手，能吸收硫化氫、氟化氫、苯、苯酚等有害氣體，同時對二氧化硫、二氧化氮等有較強的抵抗能力，因此月季花也是保護人類生活環境的良好花木。
藥用價值：
花可提取香料。根、葉、花均可入藥，具有活血消腫、消炎解毒功效。而且是一味婦科良藥。中醫認為，月季味甘、性溫，入肝經有活血調經、消腫解毒之功效。由於月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用於治療月經不調、痛經等病症。月經過多、白帶多，用月季花（或根）15g水煎服或燉豬肉食；月季花10g、大棗12g同煎，湯成後加適量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是藥，對經期潮熱很有效。此外，女性常用月季花瓣泡水當茶飲，或加入其他健美茶中沖飲，還可活血美容，使人青春長駐。 [3]
植物文化
文化：月季在中國傳統文化中處於弱勢地位，但新的考古發現，月季花是華夏先民北方系--相當於傳說中的黃帝部族的圖騰植物。為中國十大名花之一。月季被譽為「花中皇后」，而且有一種堅韌不屈的精神，花香悠遠。
原產中國，早在漢代就有栽培，唐宋以後更是栽種不絕，歷來文人也留下了不少讚美月季的詩句。唐代著名詩人白居易曾有「晚開春去後，獨秀院中央」的詩句，宋代詩人蘇東坡詩云「花落花開無間斷，春來春去不相關；
牡丹最貴惟春晚，芍藥雖繁只夏初，惟有此花開不厭，一年常占四時春」 。 北宋韓琦對它更是讚譽有加：「牡丹殊絕委春風，露菊蕭疏怨晚叢。何以此花容艷足，四時長放淺深紅。」
市花：
十八世紀，中國月季由印度傳入歐洲，以後經過育種家與當地薔薇反覆雜交，終於在1867年培育成雜交茶香月季，很快就風行全世界，被譽為「花中皇后，」作為幸福、美好、和平、友誼的象徵，深受人們喜愛，一些國家把它選為國花。月季花是美國、意大利、盧森堡、伊拉克、敘利亞等國的國花。
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