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桑營鎮處於阜陽市太和縣最北端,與古城亳州僅一橋之隔,西北與河南相鄰,105國道縱貫轄區13公里,桑清路桑鄭路東西橫貫10公里,交通十分便利。下轄26個村委會,97個自然村,人口4.1萬,面積63平方公里,耕地面積5.66萬畝,是典型的農業鄉鎮。[1]

地理位置

太和縣桑營鎮處於阜陽市太和縣最北端,與亳州市區25公里與古城毫州僅一橋之隔,西北與河南相鄰,位兩省三縣之交點。105國道縱貫轄區13公里,桑清路、桑鄭路東西橫貫10公里,交通十分便利。

經濟概況

桑營鎮耕地面積5.66萬畝,是典型的農業鄉鎮。該地以農業為主,主要糧食作物有小麥,玉米,大豆等,經濟作物有煙草,薄荷,白朮,大青,桔梗等中藥材,盛產中藥材及薄荷;特別是薄荷,是中國薄荷的主要產區,被譽為"中國最大薄荷生產開發基地"。

特色產業

桑營鎮盛產中藥材及薄荷;特別是薄荷,是中國薄荷的主要產區,桑營鎮被譽為"中國最大薄荷生產開發基地"。薄荷又稱魚香草,為唇形科多年生草本植物,薄荷作為藥食兩用的野生蔬菜,日益成為人們日常生活中家喻戶曉的綠色食品和營養保健食品。其功效有疏散風熱、抗菌消炎、鎮痛、健脾和胃、化痰平喘等。 [2]

歷史文化

廟會,乃文化生活的"大合唱"。桑營鎮有3月28日天齊廟、臘八會等。每年的這幾天到廟上許願還願的男女老少成群結隊,絡繹不絕。每天還有鼓樂班三五個擂台,更有大戲班、馬戲團連天表演。廟會上,男男女女擠擁不動,水泄不通。

風景美食

辣湯豆腐腦

小販們先是用扁扁的圓鏟子鏟上半碗豆腐腦,然後掀開白鐵皮敲制的大圓桶的蓋子,從裡面再舀上半碗胡辣湯,再添上榨菜、淋上香油、滴上陳醋。食客接過來後,有的要馬上用小勺將豆腐腦和胡辣湯攪合在一起,豆腐腦兒的細膩、清淡、微苦澀與糊辣湯的粘稠、酸辣、鮮香交替刺激,更增滋味。 [3]

所獲榮譽

2015年被評為安徽省「森林鄉鎮」。

參考文獻