干瓢水瓢(許衛國)檢視原始碼討論檢視歷史
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干瓢水瓢是中國當代作家許衛國寫的散文。
作品欣賞
干瓢水瓢
小高莊器皿除泥土燒制的以外,還有自種的植物果實可以製做.。鄉村有一種植物，藤蔓肆意攀援，葉子圓似蓮葉，結出果實近似鴨梨，但比鴨梨大許多倍。一講你們就會知道那是葫蘆。葫蘆給我們很多文化色彩，起初我們聽大人說以前有寶葫蘆，要什麼只要把葫蘆一搖，就出來了，還有的神仙帶着寶葫蘆，裡面有仙丹；對於那些居心叵測的人，鄉下人會說，那傢伙不知葫蘆里賣什麼藥。我們還看到漁民的孩子身上都繫着葫蘆，開始以為是玩具，後來知道是救生用的，落水有葫蘆浮起--------看來不是繫着玩的。現在孩子知道的是葫蘆娃，神話傳說，真正看到自然界的葫蘆他們很少有機會。有點遺憾。
葫蘆青的時候是菜，可以炒着吃，燒湯吃，做餡子包餅吃。一旦老了，別說吃，你也啃也啃不動，怎麼辦？不可惜了嗎？不會的，葫蘆不像人，年輕時有用，老了就退休了。葫蘆就是乾枯了，還正是有用得時候。葫蘆黃了沒有青白色好看，但是一經摩擦就金黃，也很美觀。那麼葫蘆黃了幹什麼？莊子上人有辦法。可手的，上下破開一分為二，掏去裡面的瓤子和種子，進一步曬乾，拿在手裡十分的輕便。你把它用來瓦面、瓦米、瓦其他粒狀粉狀的東西，它就是干瓢，你把它用來舀水或舀其它流質，它就叫水瓢。干瓢似乎就那麼回事，而水瓢就特別了，它長期水漬，外表如玻璃和釉子一樣，滴水難侵，裡面近似海棉，似與水有緣，與水合群，也不見腐爛，若不是故意毀壞或重力摧殘，僅水是難以破壞的。水瓢長期丟在水缸里，它浮力好，不沉底，舀水時隨手可取。春天，夏天，秋天，家裡菜園子種菜，需要澆水，水瓢就跟着水桶走，舀水潑菜，人們渴了，拿起水瓢當茶杯舀水喝。
葫蘆的外皮結構不僅緊密，而且堅固，有珍貴的菜種，糧种放哪裡都難免老鼠偷食，蟲子啃齧。那木箱子夠結實的吧，老鼠不知不覺就把它啃通了。還有人說那鐵皮，老鼠都能啃開，可就是對葫蘆無法下手，它的爪牙沾葫蘆，直打滑，恨得老鼠牙根發酸，也沒有用。我熟悉的中醫專家，胡院長的祖父習慣用葫蘆盛酒，隨身攜帶隨時可以呡兩口。酒是揮發很厲害的液體，酒廠每年在控制酒味揮發上要化大筆資金，要大動腦筋，可就裝在葫蘆里，就是一點味也出不來。放那很久時間，打開裡面依然濃香。可惜葫蘆太小，若有油罐車那麼大，酒廠會收購一空。葫蘆還可以當水壺，夏天，水放裡面數日也不會發餿，冬天保暖，夏天還保涼呢。
現在葫蘆還有，大多在青脆時期就成了刀切鍋炒之物了。即使留到乾枯的，再也沒人去破開做瓢了，都用塑料，金屬代替了，很不環保，很不低碳。你現在若給青年人講什麼「干瓢水瓢」，他不僅立即會想到洗頭房和小姐，還會說你是老流氓呢。[1]
作者簡介
許衛國 江蘇泗洪人。