伊藤 和枝（伊藤 かずえ、1966年12月7日－），本名中川和枝，舊姓伊藤，是一位出生於神奈川縣橫濱市瀨谷區的日本女演員及藝能人。她曾在神奈川縣立希望丘高等學校成為兼職輟學後，1978年開始加入演藝圈。到了2007年，她最出名的是以超級戰隊系列特攝作品《獸拳戰隊激氣連者》之中飾演真咲美希，以及在2009年的《侍戰隊真劍者》飾演白石響子。
伊藤和枝目前是堀製作公司的旗下藝人。