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事實揭露 揭密真相
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【包子系列】鮮筍包
圖片來自豆果美食網

【包子系列】鮮筍包

鮮筍包的用料

  • 麵粉250g
  • 糖10g
  • 酵母2.5g
  • 溫水40g
  • 牛奶110ml以上

鮮筍包的做法

  2. 所以材料加一起拌勻。（溫水加酵母融化後再拌勻）
  4. 用盡洪荒之力揉成麵團，越光滑越好。
  6. 發酵一小時
  8. 切成30g一塊。
  10. 餡料就是筍、豬肉、香菇切小丁炒均勻。
  12. 麵團放手上按成薄片。
  14. 放鍋里蓋蓋子燜5分鍾發酵。
  16. 冷水上鍋開火蒸20分鐘。
  18. 好吃哦！[1]

參考文獻

  1. ↑ 【包子系列】鮮筍包
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