黑椒意面是由意大利麵、奶酪、黑椒等製成的麵食。黑椒意面製作簡單，口感極佳。
基本內容
中文名：黑椒意面
是否含防腐劑：否
主要原料：意大利麵
副作用：冷藏
特點
黑椒意面製作簡單，口感頗佳。
製作原料
主料：意大利麵400克、奶酪150克
輔料：黑椒
製作步驟
1、鍋里水燒開，放進意面。然後將奶酪磨成粉末，最好是現買的奶酪粉。意面煮熟以後，擱置盤子裡放涼2分鐘，然後加入一部分奶酪粉以及黑椒。
2、再開火燒意面，直到奶酪融化為止，再淋上一層油，以及剩的奶酪粉和黑椒。口味重的可以加入鹽。[1]
參考文獻
