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| 黑果枸杞 |
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中文學名：黑果枸杞 拉丁學名：Lycium ruthenicum Murray 拼音：heiguogouqi 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 目：管花目 科：茄科 屬：枸杞屬 |
黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murray）灌木，高達1.5米。莖多分枝，分枝斜升或橫臥地面；小枝頂端剌狀，每節具長0.3-1.5厘米棘剌。葉在長枝單生，在短枝2-6簇生，線形、線狀披針形或線狀倒披針形，稀邊緣反卷呈柱狀，肉質，灰綠色，長0.5-3厘米，寬2-7毫米，先端鈍圓，基部漸窄；近無柄。花1二2生於短枝葉腋。花梗長0.5-1厘米；花萼窄鍾狀，長4-5毫米，果時稍增大成半球狀，包被果中下部，不規則2-4淺裂，裂片膜質，疏被緣毛；花冠漏斗狀，淡紫色，長約1.2厘米，5淺裂，裂片長圓狀卵形，長為冠筒1/2-1/3,無緣毛；雄蕊稍伸出，花絲近基部疏被絨毛，花柱與雄蕊近等長。漿果球狀，紫黑色，有時頂端稍凹下，徑6-9毫米。種子褐色，腎形，長1.5毫米，徑約2毫米。花期5-8月，果期8-10月。
形態特徵
株：灌木，高達1.5米。
莖：莖多分枝，分枝斜升或橫臥地面；小枝頂端剌狀，每節具長0.3-1.5厘米棘剌。
葉：葉在長枝單生，在短枝2-6簇生，線形、線狀披針形或線狀倒披針形，稀邊緣反卷呈柱狀，肉質，灰綠色，長0.5-3厘米，寬2-7毫米，先端鈍圓，基部漸窄；近無柄。
花：花1二2生於短枝葉腋。花梗長0.5-1厘米；花萼窄鍾狀，長4-5毫米，果時稍增大成半球狀，包被果中下部，不規則2-4淺裂，裂片膜質，疏被緣毛；花冠漏斗狀，淡紫色，長約1.2厘米，5淺裂，裂片長圓狀卵形，長為冠筒1/2-1/3,無緣毛；雄蕊稍伸出，花絲近基部疏被絨毛，花柱與雄蕊近等長。
果：漿果球狀，紫黑色，有時頂端稍凹下，徑6-9毫米。種子褐色，腎形，長1.5毫米，徑約2毫米。
產地分布
產地：內蒙古、河北、陝西、甘肅、寧夏、新疆及青海
生境：鹽鹼地及沙地
海拔：400-3000米
功效與作用
功效
枸杞多糖：枸杞多糖為黑枸杞的主要成分，具有明顯的抗疲勞功能，對糖尿病的多飲多食、體質下降等症狀也有一定的緩解作用，還有一定的消炎、抗氧化活性作用。
黑枸杞色素：具有延緩衰老、抗氧化、調節血脂、預防動脈粥樣硬化等多種生物活性，且安全、無毒。
甜菜鹼：甜菜鹼是黑枸杞的主要藥效成分之一，具有降壓、抗脂肪肝、抗腫瘤等生物活性。
花色苷類色素：是黑枸杞色素的主要組成部分。花青素是花色苷的苷元，自然條件下游離狀態的花青素極少見，主要以糖苷形式存在，原花青素在植物體內可轉化成花青素，二者均為多酚類的類黃酮化合物。
類胡蘿蔔素：也是黑枸杞漿果中含有的一類重要天然色素，屬脂溶性色素，在保護組織抗光氧化方面起重要作用。
多種微量元素：黑枸杞還有含有多種微量元素、多種氨基酸、蛋白質、維生素C等。
作用
預防糖尿病：一般來說，黑枸杞以預防和調理糖尿病的功效聞名，並且具有明顯的抗疲勞，保肝功效 ；還具有抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統的作用。
明目：一直以來，就有黑枸杞「明目」的說法，因為黑枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人都有幫助。
抗癌防癌：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。乳腺癌的致病機制便是癌細胞擴散，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。
美容養顏：黑枸杞可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。另外，花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，因此可謂是女性常用的美容養生佳品。
改善睡眠：黑枸杞中的花青素能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯着提高。 縮略圖 [1]
參考來源
- ↑ 黑枸杞的功效與作用，黑枸杞正確的食用方法 花語谷，2018-07-25