导航
最近更改
隨機條目
新手上路
新條目
優質條目評選
目录
1
黄豆苦瓜汤的用料
2
黄豆苦瓜汤的做法
3
参考文献
简体
不转换
简体
繁體
18.216.236.59
登录
工具
阅读
查看源代码
特殊页面
页面信息
求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。
黄豆苦瓜汤
查看源代码
讨论
查看历史
事实揭露 揭密真相
跳转至:
导航
、
搜索
黄豆苦瓜汤
图片来自豆果美食网
黄豆苦瓜汤
目录
1
黄豆苦瓜汤的用料
2
黄豆苦瓜汤的做法
3
参考文献
黄豆苦瓜汤的用料
苦瓜2根
猪骨头500克
黄豆150克
酸菜100克
盐(可不放)少许
黄豆苦瓜汤的做法
黄豆提前两小时用清水浸泡。
因有些酸菜比较咸,所以提前浸泡20分钟。
猪骨头冲洗干净。
锅中倒水,冷水把骨头放入锅中,烧开,去除血水,捞起后再用清水冲洗。
苦瓜洗净切开,去除瓜瓤,白色的也刮除,切块。
把所有材料倒入砂锅中。
倒入适量清水。
大火烧开,一套小火,煲90分钟。
关火前3分钟试下味道,如果比较淡的话,在这时加入
[1]
参考文献
↑
黄豆苦瓜汤
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论