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黄瓜金针菇卷

金菇黄瓜卷是由金针菇、黄瓜、蟹肉棒等主要食材制作的一道菜。

目录

准备原料

做法

小贴士[1]

准备原料

·金针菇 ·黄瓜 ·蟹肉棒

做法

1、金针菇切去头,锅里的水烧开,放入金针菇,加少许的盐煮5分钟捞起。

2、黄瓜用刨刀刨成片,蟹肉棒撕成细丝。

3、将金针菇和蟹肉棒用黄瓜卷起来。

4、把蒸鱼豉油、糖、醋、香油调均,浇到黄瓜卷上。

小贴士

也可直接将黄瓜切丝凉拌。

参考资料

  1. 黄瓜金针菇卷,搜狗, 2015-02-13