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麻花绿茶瘦肉粥

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麻花绿茶瘦肉粥是一道由麻花、香米等食材制成的食品。

中文名麻花绿茶瘦肉粥主要原料麻花,香米是否含防腐剂否

辅 料瘦肉,信阳毛尖,葱,清水

调 料盐

工 艺煮

菜谱信息

香米,用清水淘净,泡40分钟......

做法步骤

瘦肉,这是3块钱的,切片(没肉不香)

绿茶用开水泡开,没合适的杯子就使啤酒杯了,这样看起来比较有气势

先烧点开水备用

水烧开后就关火,把肉片放进去烫熟,不要煮

香米、绿茶,一起倒锅里,这就开始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉

趁熬粥的功夫,切点小香葱

香米熬到自己合适的口感,放肉片、放盐,小火5分钟

出锅后,放麻花,撒葱花,OK![1]

参考资料

  1. 麻花绿茶瘦肉粥,搜狗,2009-05-26