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求真百科

鲜虾南瓜

 

鲜虾南瓜[1]是一道由鲜虾、南瓜等食材制成的美食。

目录

食材

南瓜 400克 鲜虾 250克

盐 适量

胡椒粉 适量

姜 适量

料酒 适量

制作方法

1、南瓜洗净,鲜虾也洗净待用。

2、将虾去壳,剁成虾茸。

3、南瓜蒸熟,压成茸待用。

4、在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。

5、将所有材料搅拌均匀。

6、用勺子将南瓜虾茸均匀勺起,表面蘸上生粉,下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。

7、炸好的鲜虾南瓜饼

视频

鲜虾南瓜

参考资料