鲜蘑海鲜葱香酥皮汤查看源代码讨论查看历史

         

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤

原图链接来自 百度 的图片

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤是一道美食，由淡奶油、等原料制作而成。

中文名

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤

目录

原料：

做法：

原料：

淡奶油100ml、西兰花50克、鲜蘑50克、小洋葱3个、培根2片、芹菜3小根、香葱味飞饼酥皮一张、黄油50克、面粉30克、盐2克、黑胡椒2克。

烘焙：

190度15分钟，烤箱下层。如果烤箱大，4层的可以放在中下层。

做法：

中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。

放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。

加入淡奶油，注入适量的水。

锅中水开锅后，放入西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。

煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。