鮑魚邊芡實淮山湯檢視原始碼討論檢視歷史
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鮑魚邊芡實淮山湯白領們工作繁忙，下班後還要把肚子填飽，老在外面吃都膩了又沒營養，時不時還是要給自己煲個湯潤潤身的哦。海味乾貨放在家裡容易保存，又有營養，浸泡後往湯里一丟，2時就有一鍋美味又營養的湯喝了！特別是在外地打拚的親們，它會給您一種家的溫暖哦！
鮑魚芡實淮山湯的用料
- 鮑魚邊、芡實、淮山、紅棗、枸杞子20克 芡實20克
- 淮山20克 紅棗20克
- 枸杞5克 白蘿蔔1根
- 香菜適量 排骨500克
- 鹽適量
鮑魚芡實淮山湯的做法
- 鮑魚邊用清水、薑片浸泡2小時，洗淨待用；
- 其他食材用清水浸泡1小時，洗淨待用；
- 白蘿蔔削皮，洗淨切塊；
- 香菜洗淨切碎待用；
- 排骨先煮一次；
- 所有材料下鍋，加2.5L冷水，先用大火煮開，轉小火煮2小時，起鍋前10分鐘加適量的鹽及香菜。