黑芝麻100克,生粉100克,糯米粉150克,生油20毫升,白糖50克,炼奶5克
将芝麻洗净,入锅炒香,升入碗中,加入白糖,用擀面杖压碎;
加入生粉和适量清水及所有其他材料,揉匀,取60 克面团搓成球形,将其按扁成饼形;
加入烧热的煎锅中煎至两面酥脆即可。
煎时要用小火慢慢煎[1]