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香酥红糖麻花是以红糖、面粉等为主料的食品。
中文名香酥红糖麻花
分 类小吃,油炸,酥主要食材红糖,面粉
红糖, 面粉, 鸡蛋, 花生油,
1. 红糖、面粉、鸡蛋、花生油
2. 将1中全部材料混合揉成面团
3. 将面团搓成长条
4. 切成小剂子
5. 取个小剂子,用手搓长搓细
6. 双手执两头向相反方向转,重叠起
7. 重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会
8. 下油锅炸至金黄色
9. 捞出沥干油即可[1]