香蕉/功效作用檢視原始碼討論檢視歷史
營養功效 功效作用 香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實,果肉香甜,除可生食外,還可製成多種加工品。香蕉營養高、熱量低,具有降低血壓、預防抽筋、防治便秘等功效。 1.降低血壓 香蕉是高鉀、低鈉的水果,食用後可以排除身體過多的鈉離子,有降低血壓的功效。 2.預防抽筋 香蕉中的鉀能夠預防鉀缺乏所致的肌肉緊張,故對孕期女性出現的腿腳抽筋等不適症狀有較好的緩解作用。 3.防治便秘 香蕉含有豐富的果膠,能促進胃腸液分泌,從而起到潤滑腸胃、促進消化與排便的作用,可用於治療便秘、消化不良等症狀。 營養價值 香蕉含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等。
注意事項 適宜和禁忌 適宜:口乾煩躁、咽干喉痛、大便乾燥者 香蕉含有豐富的果膠,能促進胃腸液分泌,從而潤滑腸胃,適宜口乾煩躁、咽干喉痛、大便乾燥、大便帶血者,對痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動脈硬化具有較好的輔助食療功效。 禁忌:脾胃虛寒、便溏腹瀉者 脾胃虛寒、便溏腹瀉者慎食;急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。香蕉味甘、性寒涼,雖然能潤腸通便,但不宜過多食用,以免引起腸胃不適。尤其是體質虛寒、腸胃不好、處在經期的女性應儘量少食。 溫馨提示 香蕉不宜空腹食用。香蕉含有較多的鎂元素,會對心血管產生抑制作用,空腹吃香蕉會使人體中的鎂快速升高而破壞鎂鈣平衡,阻礙對心血管的抑制作用,不利於女性身體健康。