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香菇烧笋 圖片來自豆果美食网

香菇烧笋

香菇烧笋的用料

• 笋3颗
• 香菇6朵

香菇烧笋的做法

1. 笋处理好剥皮
3. 笋斜切成片
5. 油下锅先炒笋，因为我不喜欢吃姜和葱，所以我一般炒菜都不放，我觉得不影响味道
7. 爆炒笋一分钟后下，蚝油和酱油
9. 小火焖笋一分钟之后，可以加入香菇，下30毫升水，焖五分钟。