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香煎饺子

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主要食材

猪肉

胡萝卜

白菜

饺子皮

盐

油

酱油

淀粉

制作流程

1. 大白菜切碎，出水和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀，胡萝卜切碎和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀。我今天要包2种馅的饺子。

2. 开始包饺子啦！

3. 热锅下油，包好的饺子放入平底锅，先用小火把饺子底部煎至金黄色，再放入淀粉水，大约在饺子的1/3处，盖上锅盖约5分钟，收干水分就可以了。

4. 上碟啦，香香脆脆的，真好吃！