於 2023年6月22日 (四) 18:30 由
王轩（對話 | 貢獻） 所做的修訂
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香煎春生魚
朋友送的春生魚，純野生的小魚！裹上面糊小火慢煎，煎到連魚刺都酥酥的，連骨頭都一起吃了，補鈣佳品哦！
煎春生魚的用料
- 春
- 生魚乾100克
- 澱粉1勺
- 麵粉1勺
- 油適量
- 檸檬汁幾滴
煎春生魚的做法
- 春生魚乾用水沖洗乾淨，擠上幾滴檸檬汁醃10分鐘
- 加入一勺麵粉、一勺澱粉拌勻
- 平底鍋放油下入小魚小火慢煎，勤翻動兩面金黃，小魚變硬就可以啦
- 出鍋裝盤開吃，個個酥脆，滿口留香ref>香煎春生魚 </ref>
參考文獻
