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香煎小猪排
香煎猪排是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做香煎猪排才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢的话点个小关注 谢谢。
香煎排骨的用料
- 猪里脊/猪肉500克
- 葱2根
- 姜3片
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
- 白糖一勺
- 胡椒粉一勺
- 淀粉一勺
- 食用油适量
香煎排骨的做法
- 准备一块猪肉尽量猪里脊这样吃起来香。
- 用刀背敲打松散。
- 准备一个碗放入猪肉。
- 加入葱、 姜段。
- 加入两勺生抽。
- 倒入一勺老抽。
- 倒入蚝油一勺。
- 加入一勺白糖。
- 加入一勺胡椒粉。
- 加入一勺淀粉。
- 一大勺食用油。
- 搅拌均匀腌制5分钟即可。
- 腌制好了然后油热放入肉进行煎熟。
- 继续翻面煎,你们喜欢几成熟自己选择哈!
- 出锅切块即可。
- 摆盘开吃,(自己可以根据自己需求可以加入番茄酱或孜然粉等…)本期到这里了下期更精彩[1]