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香煎小豬排 圖片來自豆果美食網

香煎小豬排

香煎豬排是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香煎豬排才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡的話點個小關注 謝謝。

香煎排骨的用料

• 豬裡脊/豬肉500克
• 蔥2根
• 姜3片
• 生抽二勺
• 老抽一勺
• 蚝油一勺
• 白糖一勺
• 胡椒粉一勺
• 澱粉一勺
• 食用油適量

香煎排骨的做法

2. 準備一塊豬肉儘量豬裡脊這樣吃起來香。
4. 用刀背敲打鬆散。
6. 準備一個碗放入豬肉。
8. 加入蔥、 姜段。
10. 加入兩勺生抽。
12. 倒入一勺老抽。
14. 倒入蚝油一勺。
16. 加入一勺白糖。
18. 加入一勺胡椒粉。
20. 加入一勺澱粉。
22. 一大勺食用油。
24. 攪拌均勻醃製5分鐘即可。
26. 醃製好了然後油熱放入肉進行煎熟。
28. 繼續翻面煎,你們喜歡幾成熟自己選擇哈！
30. 出鍋切塊即可。
32. 擺盤開吃,(自己可以根據自己需求可以加入番茄醬或孜然粉等…）本期到這裡了下期更精彩