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| 香喷喷芋丝饼 |
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中文学名:香喷喷芋丝饼 |
香喷喷芋丝饼
香喷喷芋丝饼，比炸薯条香，比土豆丝煎饼简单，刚刚出炉的香喷喷芋丝饼香飘四溢，越吃越过瘾。芋头都是奶奶在院子自己种的，
春天播种，九月开始可以吃，冬天全部挖出，然后保存可以吃一年。小时候，逢年过节，
奶奶都会香喷喷芋丝饼来招待亲朋好友。长大之后，每次回家，还是最想吃，因为是家的味道
芋头饼是一道非常美味的小吃，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美餐。
中文名 香喷喷芋丝饼
主要食材 超粉芋头，腊肠
材料 超粉芋头 半个（500g左右）， 腊肠 1根， 虾米 随意量， 粘米粉 80～100g， 五香粉 适量， 白砂糖 适量， 盐 适量， 白芝麻 适量，
做法
芋头削皮切丝，腊肠洗净切粗丝，虾米不用切，洗净后原粒温水浸泡（泡软即可）
冻好的芋丝饼切开蒸着吃或者煎着吃都行。我喜欢香口脆的东西，所以煎着吃。煎好后撒点椰蓉，
淡淡的椰香味，很赞哦～粘辣椒酱或者沙茶酱也是一级棒的呢～
<ref>[1],下厨网, 2015-01-06<ref>